Bonjour, à tous.
je viens d'ouvrir ma p'tite micro-brasserie.
70 m2 de locaux, 320 litres/brassins.
http://www.Brasserie-Dutailly.com
A+
Les Brasseries en service ⇒ Nouvelle Brasserie dans les Vosges
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-
L'aventurier brasseur
- Ch'ti nouveau
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bernie
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Nouvelle Brasserie dans les Vosges
Salut
bonne chance pour ta brasserie
autrement est il possible d'acheter quelques bouteilles par colis postal
bon courage
a+
bonne chance pour ta brasserie
autrement est il possible d'acheter quelques bouteilles par colis postal
bon courage
a+
-
ben_
- Ch'ti nouveau
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Nouvelle Brasserie dans les Vosges
Bon courage pour ta brasserie, c'est génial.
Au fait, tu pourrais nous dire comment çà s'est passé pour les démarches ?
Comment t'as fait pour avoir des aides du conseil régional ?
Cà a pris du temps tout çà ?
ben_
Au fait, tu pourrais nous dire comment çà s'est passé pour les démarches ?
Comment t'as fait pour avoir des aides du conseil régional ?
Cà a pris du temps tout çà ?
ben_
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L'aventurier brasseur
- Ch'ti nouveau
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Re: Nouvelle Brasserie dans les Vosges
Salut,
- pour les bouteilles par la poste, j'ai pas encore osé le faire
les facteurs ne sont pas toujours tendre avec les colis.
- les démarches,
chambre des métiers: stage oblig., inscription chambre métiers
Douanes : dossier entrepositaires agrées.
assurance, ...
- En fait, ça se fait assez bien, il suffit de suivre la piste administrative.
avoir du temps devant soi (moi j'ai mis un an)
on s'aperçoit vite qu'il faut payer pour tous.
- le conseil régional ma apporter une aide sur l'achat du matériel,
j'ai vu cela avec le comité de commune de mon coin.
- pour les bouteilles par la poste, j'ai pas encore osé le faire
les facteurs ne sont pas toujours tendre avec les colis.
- les démarches,
chambre des métiers: stage oblig., inscription chambre métiers
Douanes : dossier entrepositaires agrées.
assurance, ...
- En fait, ça se fait assez bien, il suffit de suivre la piste administrative.
avoir du temps devant soi (moi j'ai mis un an)
on s'aperçoit vite qu'il faut payer pour tous.
- le conseil régional ma apporter une aide sur l'achat du matériel,
j'ai vu cela avec le comité de commune de mon coin.
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Pascal Desbiens
- Ch'ti nouveau
- Messages : 55
- Inscrit depuis : 21 ans 6 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Laval (CA)
- A été remercié : 2 fois
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Jean-Luc
- Administrateur
- Messages : 14026
- Inscrit depuis : 22 ans 7 mois
- Mon équipement : Braumeister 20L gen 2
Seaux plastiques
Frigo et contrôleur
Patience et humilité - Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
- 13 recettes partagées
- A remercié : 450 fois
- A été remercié : 1027 fois
Re: Nouvelle Brasserie dans les Vosges
Bravo l'aventurier brasseur !!! Bonne suite !
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
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-
dju
- Ch'ti nouveau
- Messages : 8
- Inscrit depuis : 19 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : montgeron 91
Re: Nouvelle Brasserie dans les Vosges
bravo a toi pour ta brasserie!!
visiblement, il t'a fallu 1 an pour monter ton projet!!
mais peux tu nous dire quelle somme as tu investie pour ton projet??
as tu eu des aides de la région?
j'envisage pour ma part le meme type de projet d'ici 1 a 2 ans
merci et bonne continuation!
visiblement, il t'a fallu 1 an pour monter ton projet!!
mais peux tu nous dire quelle somme as tu investie pour ton projet??
as tu eu des aides de la région?
j'envisage pour ma part le meme type de projet d'ici 1 a 2 ans
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Utisateur 243 supprimé
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boris
- Arpette
- Messages : 327
- Inscrit depuis : 21 ans 6 mois
- Mon équipement : Micro-Malterie 300kg + Micro-Brasserie de 10HL chauffé vapeur
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Thorame-Basse (FR)
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Re: Nouvelle Brasserie dans les Vosges
Bravo.
Une question tous de même : tu n'as pas eu trop de mal à adapter tes recettes en passant pro à 320 litre ?
C'était réusit du premier coup ?
Boris
Une question tous de même : tu n'as pas eu trop de mal à adapter tes recettes en passant pro à 320 litre ?
C'était réusit du premier coup ?
Boris
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stouf
- Ch'ti nouveau
- Messages : 102
- Inscrit depuis : 22 ans 1 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : albi
Re: Nouvelle Brasserie dans les Vosges
félicitations et bon courage...
ca fait plaisir de voir la brasserie des collègues....
stouf
ca fait plaisir de voir la brasserie des collègues....
stouf