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Le processus, les mystères, les expériences du brassage tout grains...
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Merci a tous pour vos réponses, je pense que je vais essayer de gérer le feu dans le foyer puisque le foyer sera fermé et que j'y aurai accès, ça ferra plus authentique, même si c'est plus difficile a tenir le pallier qu'avec l'ajout d'eau. Au pire je pourrai toujours enlever la cuve de la lessiveuse pour éviter que la température ne monte.
A la fois, le but premier c'est de faire une démo. Mais si je peux faire un brassin qui se boit c'est encore mieux.
De toute façon je ne fait plus de mono pallier, je trouve que la tenue de mousse n'est pas terrible en mono pallier. J'ai également 3 petits chaudrons en cuivre que je ferrai chauffer sur un feu a part pour rincer les drêches.
Je vais chercher la lessiveuse demain après midi et le vendeur doit me faire une demo du système, ca ressemble a ca en un peu moins brillant
Il me semble que ca marche en espèce de bain marie.
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Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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c'est a peu près la même que sur la photo que j'ai trouvé sur ce forum, la mienne a l'air un peu moins brillante je mettrai une photo la semaine pro sur le forum
C'est sympa comme tout et c'est vrai que pour le coup ça fait authentique...
Voici le bon grain. Le manger est à la portée de tous les imbéciles, mais notre seigneur dans sa divine sagesse a prévu une meilleure façon de le consommer. Une prière de remerciement à nôtre créateur qui dans sa bonté céleste nous a donné... la bière
ça marche trés bien! avec les ingrédients de son entreprise on a réaliser avec cette engin une bière 100% similaire a l'original frankenbrau. et 1du gout du maitre brasseur de la boite en plus !
