Avertissement : Ce site n'est pas un encouragement à la consommation d'alcool mais un forum de discussion sur la pratique du brassage amateur de la bière par des adultes, pour leur consommation personnelle et celle de leurs proches et ce sans qu'il en soit fait aucun commerce. Votre participation à ce forum ainsi que la consultation de son contenu sont soumises à votre acceptation des conditions générales telles que présentées dans la rubrique FAQ. En restant sur ce site, vous confirmez notamment avoir l'âge légal pour consommer de la bière et surtout tenter de fabriquer de la bière pour votre consommation personnelle, et ce, en conformité avec la législation telle qu'établie dans le pays depuis lequel vous consultez ce site. Vous pouvez à tout moment quitter ce forum si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas vous conformer à ces conditions, en cliquant sur le lien suivant : quitter
Bloqueur de publicités détecté : Notre site Web est conçu pour afficher des publicités en ligne aux visiteurs. Merci de considérer l’importance de l’affichage des publicités sur notre site Web en désactivant votre logiciel antipublicitaire sur notre forum.
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
J'ai une petite question concernant ma cuve de fermentation que j'ai acheté occasion. C'est un ancien levurier de 500 Litres double peau avec passage glycol par poche. Ma question est la suivante, à quoi sert la petite pointe du fond ?
A première vue je penserai à une sonde de niveau, mais dificil a dire avec cette photo.
Avec une photo en plus gros plan et une vue de dessous se serai plus facil.
A moins que des expert passe avant
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
c'est rond, c'est dans le fond, la pointe semble être dans un autre métal que celui de la cuve, elle présente une forme conique adaptée à un centrage... je pencherais pour un support d'un objet en rotation dans la cuve (un mélangeur ou un appareil de récolte peut-être)
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
→ SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants ←
En attendant une autre photo (ou un expert), une autre hypothèse : les reste d'un robinet de prise d'échantillon.
Quelque chose sur ce principe la à peu près:
mais je le redit d'autres photo (des deux cotés) et se serai plus simple
Mon équipement : Authentique Cuve de brassage de 100 litres en cuivre (âge : 100 ans!) Machine à laver le linge d'avant guerre pour l'eau chaude Fond filtrant inox
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
ça m'a tout l'air d'etre une buse de pression qui doit se cassé si il y a trop de pression. ou une buse d'apport d'air de l'exterieur ? ça ressemble a une buse de sécurité type "clapet"
ou alors c'est un emplacement pour un outil que tu n'as pas pas. comme le dit plus haut.
le mieux étant peut être de poser la question a l'ancien proprio mais ça ressemble pas mal a ma 1er solution (si il y a moyen de fermé la cuve hermétiquement c'est peut etre une sécurité qui est obligatoire?)
ce qui est sur c'est que quand on vois la macro, ça a pas l'air d'être évident a laver
en tout cas la devinette est trés sympa
