Les bières !Goûter une IPA, besoin de conseils

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Choucrouteur
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Re: Goûter une IPA, besoin de conseils

Message par Choucrouteur »

J'ai un gros faible pour l'"IPA" de chez Alesmith, la "Hopwired" de 8 wired, la "West coast IPA" de Greenflash, celles de chez To Øl, de chez Port Brewing… C'est un peu compliqué il y en a tellement, de tous les gouts et de toutes les couleurs, des noirs, des rouges, sans compter les doubles, triples, quadruples, impériales…

Sinon si tu ne veux pas t'arracher un bras tu peux simplement chercher la "Punk IPA" de Brewdog, ou une IPA de chez Goose Island, ou une "imperial IPA" de chez Viven… parce que les brasseries comme DeMolen et pas mal de brasseries américaines, c'est un peu cher pour une introduction.
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Re: Goûter une IPA, besoin de conseils

Message par pompix »

kolbek a écrit :Ah bin j'ai pourtant bien cru comprendre que l'on ma dit que c'est une IPA en me la servant....
Faut dire que souvent, les serveurs n'y connaissent rien... :mrgreen:
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Re: Goûter une IPA, besoin de conseils

Message par kolbek »

En stock la ou je vais :
Punk IPA 3 euros
Goose Island 3 euros
Op & Top 2,30 euros
Pale Ale Sierra Nevada 3,40 euros
Torpédo Sierra Nevada 3,60 euros
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Re: Goûter une IPA, besoin de conseils

Message par Nezahualcoyotl »

kolbek a écrit :En stock la ou je vais :
Punk IPA 3 euros
Goose Island 3 euros
Op & Top 2,30 euros
Pale Ale Sierra Nevada 3,40 euros
Torpédo Sierra Nevada 3,60 euros
Je viens de récupérer un fond de bouteille de cette bière. Avez vous des infos sur cette levure?

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Re: Goûter une IPA, besoin de conseils

Message par lef015 »

Provenant d'un autre forum et seule info trouvée :
A brewer from goose island told me they use a high attenuating English ale yeast. They have white labs posters in their brewery so I suspect they use wlp007
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Re: Goûter une IPA, besoin de conseils

Message par pompix »

kolbek a écrit :En stock la ou je vais :
Punk IPA 3 euros
Goose Island 3 euros
Op & Top 2,30 euros
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Torpédo Sierra Nevada 3,60 euros
Parfait, prends tout !
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Re: Goûter une IPA, besoin de conseils

Message par teddybeer »

Salut Kolbek, c'est ou ?
Les bombes je les préfère sexuelles; et les attentats, à la pudeur (Beigbeder)
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Re: Goûter une IPA, besoin de conseils

Message par kolbek »

Comment ça c'est où ? La boutique ?

C'est saveur bière au port de Lille ;)
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Re: Goûter une IPA, besoin de conseils

Message par teddybeer »

merci
la goose me tente aussi
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Re: Goûter une IPA, besoin de conseils

Message par Guiz »

teddybeer a écrit :merci
la goose me tente aussi
J'la goûte demain à la capsule :tongue: j'penserai à toi ^^