Le conditionnement ⇒ Ajout de levure lors de l'embouteillage
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sirhotman
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Re: Ajout de levure lors de l'embouteillage
Est-ce que tu sucrais tes autres brassins aussi à 10g/L? Parce que c'est énorme je trouve
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pompix
- Maître Brasseur

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Re: Ajout de levure lors de l'embouteillage
10g/l, y a plus de CO2 que de bière dans la bouteille ! 
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lef015
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Re: Ajout de levure lors de l'embouteillage
fakass a écrit : Pour le sucrage, je faisais aussi du 7G/L en sucre classique.
Avec le Candy brun, pour avoir un résultat similaire, je dois mettre 10G/L sinon sa manque vraiment de bulles.