avec parfois des cartes postales et photos de bouteilles, étiquettes et même plaques émaillées !
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Les Brasseries mortes... ou musées ⇒ Carte des Brasseries disparues des années 1900 !
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moron
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- Inscrit depuis : 19 ans 10 mois
- Mon équipement : Houblonnière : 15 pieds
Balance de 1 à 5000 gr. : 1
Balance de 0.5 à 200 gr. : 1
Moulins corona : 2
Moulin Maltmill réglable : 1
Marmite inox: 150 lt:1/100 lt: 2 / 70 lt: 1 / 50 lt: 1/30 lt: 1 / 20 lt: 1
Cuve Thermo. 24 lt (SCHENGLER) : 1
Cuve filtrante 30 lt brou-brou : 1
Cuve filtrante 30 lt tresse inox 1 m 20/27 : 1
Cuves de fermentation 30 lt : 18
Cuve de fermentation 60 lt : 1
P.H.-mètre : 1
Réfractomètre Brix : 1
Réfractomètre Brix / Densité : 1
Réchaud gaz 9200 W : 1
Réchaud gaz 8000 W : 1
Pico en perpétuelle évolution (...) - Brasseur : Amateur
- Localisation : Angliers (FR. 86330) POITOU
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Carte des Brasseries disparues des années 1900 !
Géniale carte répertoriant les anciennes Brasserie Françaises disparues des années 1900,
avec parfois des cartes postales et photos de bouteilles, étiquettes et même plaques émaillées !
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Brassiculture quand tu nous tiens ...
avec parfois des cartes postales et photos de bouteilles, étiquettes et même plaques émaillées !
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Penn-Maen
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Re: Carte des Brasseries disparues des années 1900 !
excellent. Jamais je n'aurais imaginé qu'il y avait eu autant de brasseries dans ma région (j'en connaissais que 2 : la burgelin et la paludier).
Tu ne serais pas archiviste / documentaliste par hasard
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moron
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Re: Carte des Brasseries disparues des années 1900 !
Presque, juste "Brassicultivé" !!!Penn-Maen a écrit : Tu ne serais pas archiviste / documentaliste par hasard
Ou peut-être nostalgique Brassicole et Tégestophile ...
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Frangran1
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Re: Carte des Brasseries disparues des années 1900 !
C'est dingue ça ! dire que tout ça a disparu... 
bah !... c'est l'occase à d'autres petits nouveaux brasseurs passionnés de renaître maintenant !
C'est bête qu'une telle carte n'existe pas pour la Belgique...
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C'est bête qu'une telle carte n'existe pas pour la Belgique...
"Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse surement pas au pain qu’il mange" (M. Jackson)
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Re: Carte des Brasseries disparues des années 1900 !
alors d'abord bravo, c'est juste génial ces trouvailles archéobrassicoles, affiches et bouteilles comme on n'en fait plus etc....
bon, c'est sur Françoise que c'est pas non plus la Belgique où il devait y en avoir à tous les croisements...
et bien plus encore puisqu'on parle de 3000 brasseries artisanales à la meilleure époque (le chiffre, que je tiens d'un brasseur artisanal'quand même 5000 hl- m'a toujours surpris, alors si quelqu'un a des sources fiables).C'est dingue ça ! dire que tout ça a disparu...
bon, c'est sur Françoise que c'est pas non plus la Belgique où il devait y en avoir à tous les croisements...
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Frangran1
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Re: Carte des Brasseries disparues des années 1900 !
C'est vrai qu'ici à Châtelet il parait qu'il y avait une rue le long de la Sambre, pleine de brasseries...
et en me promenant dans cette petite ville, je vois un maison de l'autre côté de la rue, avec une pierre au dessus de la fenêtre, gravée: "Distillerie":
Comme quoi il y avait aussi de l'activité ici !
C'est émouvant de voir tout ce désert artisano-industriel...
Maintenant, dans ces rues désafectées, comme seuls commerces, je ne vois plus que des pharmacies...
et en me promenant dans cette petite ville, je vois un maison de l'autre côté de la rue, avec une pierre au dessus de la fenêtre, gravée: "Distillerie":
Comme quoi il y avait aussi de l'activité ici !
C'est émouvant de voir tout ce désert artisano-industriel...
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