France Sud-Est-Corse ⇒ BRASSAM SEC 2013
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Frangran1
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Re: BRASSAM SEC 2013
Bon... Les Savoyards sont en train de Brasser... ayons une pensée pour eux !
"Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse surement pas au pain qu’il mange" (M. Jackson)
Quand on n'a pas le matoss des pros, on utilise ses méninges...
Do it yourself, to survive in the future....
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alex73
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Re: BRASSAM SEC 2013
Ils sont dans l'Isère mais ce n'est pas grave !
c'est comme l'Alsace et la Lorraine
c'est comme l'Alsace et la Lorraine
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"
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Frangran1
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Re: BRASSAM SEC 2013
Bon j'savais bien que j'allais me tromper... 
Bon ben, on attends les nouvelles de Isèrois ! ...
Bon ben, on attends les nouvelles de Isèrois ! ... "Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse surement pas au pain qu’il mange" (M. Jackson)
Quand on n'a pas le matoss des pros, on utilise ses méninges...
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jund3960
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Re: BRASSAM SEC 2013
rho ils sont petzants ces français !
En bouteille: rien
En primaire: yin yang
En primaire: hardcore clone
En garde: rien
en tête: un barley wine
dans la gorge: abstrakt 22 (whooaa =D )
En primaire: yin yang
En primaire: hardcore clone
En garde: rien
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map
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Re: BRASSAM SEC 2013
Hello,
Voila les premières photos du brassin en Isère à qqs kilomètres de cette belle Savoie.
Aux commandes, un chti et un alsacien (la France c'est plein de régions, j'vous dis):
Le brassage.
La pico elle même:
Nettoyage du RAP (chemipro puis autoclave).
L'eau de refroidissement est prète (1000l à qqs degrés):
Les levures attendent sagement:
Repas.
Bin oui il faut bien se nourrir et il fallait se mettre dans l'ambiance brassam.
Enfin on a essayé. On a fait comme on pu parcequ'il en manquait du monde...
Mais qu'est ce qu'on mange?
Des frites!!!
Les frites à la sauce de Steve, un vrai délice.
Du saumon fumé:
Des rillettes pour accompagner le saumon:
Même un saucisson, encore un peu jeune mais c'tait pour la science:
Le reste du millionaire (encore qqs kcalories):
Et on a bu aussi, histoire de se remettre l'EKG en tête:
Bravo Françoise! Un grand moment cette bière.
Bref on ne s'est pas laissé aller:
On a même réussi à jouer qqs coup avec Steve pas SMS interposé.
Mal barré cette partie.
Michel
Voila les premières photos du brassin en Isère à qqs kilomètres de cette belle Savoie.
Aux commandes, un chti et un alsacien (la France c'est plein de régions, j'vous dis):
Le brassage.
La pico elle même:
Nettoyage du RAP (chemipro puis autoclave).
L'eau de refroidissement est prète (1000l à qqs degrés):
Les levures attendent sagement:
Repas.
Bin oui il faut bien se nourrir et il fallait se mettre dans l'ambiance brassam.
Enfin on a essayé. On a fait comme on pu parcequ'il en manquait du monde...
Mais qu'est ce qu'on mange?
Des frites!!!
Les frites à la sauce de Steve, un vrai délice.
Du saumon fumé:
Des rillettes pour accompagner le saumon:
Même un saucisson, encore un peu jeune mais c'tait pour la science:
Le reste du millionaire (encore qqs kcalories):
Et on a bu aussi, histoire de se remettre l'EKG en tête:
Bravo Françoise! Un grand moment cette bière.
Bref on ne s'est pas laissé aller:
On a même réussi à jouer qqs coup avec Steve pas SMS interposé.
Mal barré cette partie.
Michel
L'eau sert à brasser. Certains en boivent.
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jund3960
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Re: BRASSAM SEC 2013
Vous êtes fantastiques !
En bouteille: rien
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Frangran1
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Re: BRASSAM SEC 2013
C'est trop génial ! Vive les Français, avec toutes leurs régions ! ..et puis les Suisses, les belges, les canadiens, etc... !!
..et puis les Suisses, les belges, les canadiens, etc... !!"Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse surement pas au pain qu’il mange" (M. Jackson)
Quand on n'a pas le matoss des pros, on utilise ses méninges...
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vitendo
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Re: BRASSAM SEC 2013
c'est déguelasse de faire envie aux autres comme ça.
rien qu'avec les frites...
et si la sauce de steve est à la hauteur des machins exotiques de l'autre fois, hummmm...
rien qu'avec les frites...
et si la sauce de steve est à la hauteur des machins exotiques de l'autre fois, hummmm...
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Frangran1
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Re: BRASSAM SEC 2013
Ben oui... mais c'est vrai que brasser à deux, cela ne devait quand même être la même chose que brasser à... 20 ! (zut, on n''était pas là ! 
). ...m'enfin bon, on fait moins de gaffes...
Tiens, à propos Toby, tu as finalement brassé dans un autre endroit, plus dédié pour le brassage ?... il me semble que oui, en voyant les photos..
). ...m'enfin bon, on fait moins de gaffes... Tiens, à propos Toby, tu as finalement brassé dans un autre endroit, plus dédié pour le brassage ?... il me semble que oui, en voyant les photos..
"Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse surement pas au pain qu’il mange" (M. Jackson)
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