France Sud-Est-CorseBRASSAM SEC 2013

de Lyon à Bastia en passant par Nice (04)
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alex73
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Re: BRASSAM SEC 2013

Message par alex73 »

Toby 3 a écrit : Diots au vin blanc et à l'échalotte
:angry-steamingears: :violence-chainsaw: cré vindiou d'non d'un monchu de'l'chnord
les Diots® je les fais au vin rouge et aux oignons
Dernière modification par alex73 le 04 oct. 2013 8:27, modifié 1 fois.
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Re: BRASSAM SEC 2013

Message par Nanarf »

Patoche et Mme : 190X140
C'est nous ?
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sirhotman
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Re: BRASSAM SEC 2013

Message par sirhotman »

De toute façon je prendrais mon duvet, ça s'adapte à toute les tailles de lits ça ^^

Par contre d'après la météo o va doucher ce w-e :( C'est quand même ironique de faire un brassam "sec" sous des trombe d'eau :jesors1:
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Toby 3
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Re: BRASSAM SEC 2013

Message par Toby 3 »

J'apporte les corrections :
Les diots au vin rouge...
Nanarf et Mme
sac de couchage impeccable
Et Brassam SEC très humide ! :D
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Re: BRASSAM SEC 2013

Message par Toby 3 »

Le ciel est avec nous, par Toutatis !
Sur les 10 prochains jours de prévision, la météo prévoie 3 jours de pluies abondantes, rafraîchissantes et non moins humides... Ajoutons à cela les orages du samedi... Alors je pose la question : Agneau à la broche maintenu ou je vous le transforme en tajine d'agneau aux olives, safran et citrons confits (mon piano est à l'abri de Thor !)

Et si on brassait une bière Ecossaise à l'eau de pluie... :D
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map
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Re: BRASSAM SEC 2013

Message par map »

Toby 3 a écrit :Le ciel est avec nous, par Toutatis !
Sur les 10 prochains jours de prévision, la météo prévoie 3 jours de pluies abondantes, rafraîchissantes et non moins humides... Ajoutons à cela les orages du samedi... Alors je pose la question : Agneau à la broche maintenu ou je vous le transforme en tajine d'agneau aux olives, safran et citrons confits (mon piano est à l'abri de Thor !)
C'est surement plus sage et le tajine est une belle partition mais ça va te faire un sacré boulot.
On donnera un coup de main.

Au fait est ce que j'apporte de quoi faire une ratatouille?
Je sais, on risque d'attraper des vitamines mais il parait que c'est bon pour la santé.
Toby 3 a écrit :Et si on brassait une bière Ecossaise à l'eau de pluie...
Super idée.
Le temps annoncé étant écossais, on sera pile dans le ton.
Tu as de quoi récupérer l'eau de pluie?


Michel
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Re: BRASSAM SEC 2013

Message par Toby 3 »

Impeccable !
Le tajine, c'est de la rigolade, et tajine frites ratatouille... J'ai envie de pleurer !
J'ai des seaux de 20l et des gamelles de 15l... On devrait pouvoir faire l'expérience !

Par Les cornes de ma muse, ça va le faire !
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Re: BRASSAM SEC 2013

Message par burzum »

Salut,

à priori ma contribution gastronomique sera du Cantal du Cantal et du Houmous (comme tous les brassams :) ).

Le didgeridoo pourra faire office de rouleau à pâtisserie pour l'atelier viennoiserie.

Arnaud
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Re: BRASSAM SEC 2013

Message par alex73 »

map a écrit : Le temps annoncé étant écossais, on sera pile dans le ton.
Tu as de quoi récupérer l'eau de pluie?
Michel
:doh: vous voulez mourir jeune ?

Je ne sais pas si vous avez déjà vu la tête de l'eau de pluie ? c'est dégueu
De plus, l'eau de pluie est douce alors que l'eau d'Ecosse serait plutôt dure voir trèèèès dure

m'enfin si vous voulez faire ça ^^
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Re: BRASSAM SEC 2013

Message par Frangran1 »

Ben M..., on n'a pas eu internet pendant trois jours..., et voilà que je vois qu'on croule déjà sous la bouffe !
Attention pcq Steve compte amener ses Cha gio (nems vietnamiens) d'enfer !... (il commence déjà à les préparer...).
Je voulais amener aussi des rillettes.

ça vous va si j'amène du pain (pour les en-cas :roll: ) et de la confiotte pour le petit déj ?
je voulais aussi faire quelques pains sucrés... une expérience de panettone au levain et fruits confits...

Qu'est-ce qu'on est fous quand même...
"Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse surement pas au pain qu’il mange" (M. Jackson)

Quand on n'a pas le matoss des pros, on utilise ses méninges...

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