Beau boulot ca devient super bien
Par contre c'est quoi comme moteur ton mélangeur et tu l'a acheter ou ?
Micros et Picos ⇒ pico inox
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Patjac
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Re: pico inox
Question pour les brasseurs confirmés. Pour le brassage je dispose de deux(hélices) qui sont en faite des barres inox de 1cm de hauteur. La plus grande est en bas de la cuve et le plus petite au milieu. Faut-il positionner les hélices dans cette configuration? Ensuite mes barres qui ne font qu'un cm de hauteur ne sont pas inclinés pour descendre et remonter le mout. Le brassage est-il quand même homogène? Merci pour vos réponses.
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map
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Re: pico inox
Il vaut mieux mettre des hélices.Adri01 a écrit :Question pour les brasseurs confirmés. Pour le brassage je dispose de deux(hélices) qui sont en faite des barres inox de 1cm de hauteur. La plus grande est en bas de la cuve et le plus petite au milieu. Faut-il positionner les hélices dans cette configuration? Ensuite mes barres qui ne font qu'un cm de hauteur ne sont pas inclinés pour descendre et remonter le mout. Le brassage est-il quand même homogène? Merci pour vos réponses.
Celle du font pour soulever le moûlt et celle du haut pour le rabattre.
Ca permet une meilleure homogénéisation du moûlt.
Michel
L'eau sert à brasser. Certains en boivent.
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jebabar
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Re: pico inox
Mazette c est beau.
La production ne pourras être que brillante.
Comment t es venue cette idée de structure tubulaire ?
La production ne pourras être que brillante.
Comment t es venue cette idée de structure tubulaire ?
Sois fort, bois biére.
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Jean-Luc
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Re: pico inox
Si tu ne lui as pas encore trouvé de nom je te propose "picolinox" 
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
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schhub
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Re: pico inox
Juste une petite remarque, le motoréducteur, comptes-tu le laisser comme ça sans "protection", je ne sais pas s'il apprécierait l'eau (on ne sait jamais en cas d'éclaboussure etc ...)
En fermentation : Blonde Belge ...
En bouteilles : Stout, Ambrée.
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jebabar
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herve974
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Re: pico inox
« la bière c’est de l’amitié liquide » - Ronny Coutteure. La modestie vient avec l'expérience....quand elle vient..