Les nouvellespersonne n'est mort ?

Quoi de neuf au pays du brassage amateur ?
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Penn-Maen
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personne n'est mort ?

Message par Penn-Maen »

Bonjour,

Je constate depuis quelques temps l'absence de certains participants réguliers (Dany, Luthier, Cede, etc...).

Certains ont des news ? Ou est-ce qu'une raison particulière les poussent à fuir/ne plus intervenir sur le forum ? (même si certains semblent se connecter de temps en temps)

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Re: personne n'est mort ?

Message par thorgahl »

La reprise est plus dure pour certains peut-être ! :dance:
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Re: personne n'est mort ?

Message par pifpaf »

Etaussi pourquoi hopverdomme n'est plus et tous ses posts effacés?
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weark
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Re: personne n'est mort ?

Message par weark »

Hello,

pour hopverdomme, il est parti de son plein gré en retirant toutes ses contributions.

Pourquoi, nous n'en savons pas plus
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Re: personne n'est mort ?

Message par rudolph7 »

Moi je poste peu, mais je suis là...tant qu'il y a de la bière, il y a de la vie!
C'est vrai que certains habituels sont absents ces derniers temps...surement une entrée en hibernation
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Re: personne n'est mort ?

Message par pompix »

weark a écrit :Hello,

pour hopverdomme, il est parti de son plein gré en retirant toutes ses contributions.

Pourquoi, nous n'en savons pas plus
Ah bin bravo ! :clap:
C'est quand même très con...
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Penn-Maen
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Re: personne n'est mort ?

Message par Penn-Maen »

putain, si chacun se met à faire place nette après son départ (lolo je sais plus combien, Hopverdomme [dont je trouvais les contributions interessantes, même si je n'étais pas toujours d'accord]), ça va devenir d'un triste...

Drôle de sens du partage dans ce cas... Au pire, je pense qu'il pouvait demander une suppression de profil (à la place de sa "fiche" il y aurait eu la mention "profil supprimé" par exemple, comme sur pas mal d'autres forums), non ?

Plus ça va, plus je comprends pourquoi, sur certains forums, les posts sont verrouillés au bout d'un certain temps (de 10 minutes à X jours), sauf pour les admins forcément.

Et les autres (Leurne par exemple, etc...) ?

@christian : la reprise, j'y crois moyen même si c'est certainement une cause ponctuelle, car ça fait un moment que ça dure. En fait, j'ai de plus en plus l'impression que le forum tourne par et pour les débutants (j'en fait parti), les gens d'expérience se contentant de corriger nos conneries quand elles sont trop grosses (et encore, pas toujours). En soit, ça peut fonctionner (comme la fonction recherche :mrgreen: ), mais bon, je trouve cela un poil dommage
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Re: personne n'est mort ?

Message par pompix »

Leurne, je me demandais bien où il était passé le lascar là !?
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Re: personne n'est mort ?

Message par luthierbrasseur »

Je suis là, je suis là...

D'abord, je me suis fait rare car certains s'amusait à discréditer mes interventions sur mon soit-disant manque d'expérience. Je n'étais nullement insulté, mais devant une telle réponse il me semblait bien inutile de prendre de mon temps pour partager mes connaissances.

Ensuite, il y a que je suis débordé de projets. Je suis de plus en plus impliqué dans la scène brassicole québécoise et les projets fusent de partout. Je suis notamment fondateur et co-président d'un organisme qui, à partir de cette année, organise un concours de brassage amateur à travers la province. Un genre de défi de brassage avec un thème donné. Le gagnant brassera sa bière avec une micro établie, en 1500L, et la bière sera commercialisée partout au québec. Il y a aussi organisation de brassins collectifs pour remplir des barrils de whisky 250L, et d'autres projets du genre. Toute cette organisation (bénévole) gruge de mon temps.

Côté brassage, j'en suis à mon 40e brassin, j'ai fait beaucoup de tests de sour/funk/lambic, un volet que je veux populariser ici. Sinon j'ai fait goûter de mes bières à des sommités du milieu brassicole et j'ai eu des commentaires plus que positifs, à ma grande surprise (je suis très critique envers moi même). Alors pour la suite, oui, il y a des plans de passer pro.

Voilà un peu mon histoire.
Je me ferai un devoir de poster un sujet unique pour toutes mes expériences de lambic.
Préparation: RyePA szechuan 3.0, East India Porter 2.0, Barleywine
Fermentation: Stout seigle-choco-poivre, Stout 100% brett, porter choco brett, Rouge des flandres, Saison brett calvados, Lambic, Lambic
Lagering: Bière de garde (Ambrée d'épeautre)
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Le nain brasseur
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Re: personne n'est mort ?

Message par Le nain brasseur »

pompix a écrit :Leurne, je me demandais bien où il était passé le lascar là !?
Il faut autre chose que de la bière mais il est bien vivant.
Pas de news de Dany, il doit être occupé avec son projet de brewpub

Les membres ça va, ça vient, avec la saison propice au brassage ça devrait repartir...
Le site du Nain : http://univers-biere.net