L'année dernière j'ai fait l'acquisition d'une machine à emballer sous vide (Lidl) pour conditionner mon houblon
Mais elle ne me donne pas entière satisfaction compte tenu qu'il reste quelques fois de picots qui perçent le plastique
L'idéal serai une machine qui puisse utiliser des sacs en plastiques opaques et beaucoup solide comme ceux utiliser par les pro
Qui a des infos et retour d'expérience sur ce type de machine
A+
Conditionnement ⇒ Machine à emballer sous vide houblons
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cynorrhodon
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Re: Machine à emballer sous vide houblons
j'ai la même machine from Lidl et effectivement avec les cônes y'a souvent un truc qui perce...pas mieux
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estelle
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Re: Machine à emballer sous vide houblons
Je pense pas que se soit suffissant !kro007 a écrit :utilisé deux sac ?
Le plastic est trop mou et il se perçe facilement sourtout avec le vide
Les sacs en alu semblent plus appropriés mais déjà pas trop facile à trouver et de surtout assez couteux
Il ne s'agit pas de se tromper
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map
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Re: Machine à emballer sous vide houblons
Bonjour,
J'ai acheté cette de machine: http://www.tompress.com/A-1664-machine- ... ffret.aspx
C'est assez cher mais je l'utilise souvent et pas uniquement pour stocker le houblon.
Les sacs font 100 microns d'épaisseur. Je n'ai jamais eu de pb de perçage.
Ils sont en plastique translucide mais je ne considère pas que ce soit problématique puisque je stocke le tout au frigo... à moins que la lumière ne reste allumée!
J'avais essayé de refermer un sac de houclon opaque que j'avais entamé mais les barres de soudure de cette machine ne sont pas assez chaudes.
Le prix d'achat monte très vite dès qu'on devient plus exigeant (taille, puissance, stabilisation de la température des barres de soudure, ...).
La gamme pro commence à 400€ (uniquement la machine): http://www.machine-sous-vide.com/46-Asp ... ieure.html
Ca me semblait trop pour mon besoin familial. Je n'ai donc pas de retour d'expérience.
Michel
J'ai acheté cette de machine: http://www.tompress.com/A-1664-machine- ... ffret.aspx
C'est assez cher mais je l'utilise souvent et pas uniquement pour stocker le houblon.
Les sacs font 100 microns d'épaisseur. Je n'ai jamais eu de pb de perçage.
Ils sont en plastique translucide mais je ne considère pas que ce soit problématique puisque je stocke le tout au frigo... à moins que la lumière ne reste allumée!
J'avais essayé de refermer un sac de houclon opaque que j'avais entamé mais les barres de soudure de cette machine ne sont pas assez chaudes.
Le prix d'achat monte très vite dès qu'on devient plus exigeant (taille, puissance, stabilisation de la température des barres de soudure, ...).
La gamme pro commence à 400€ (uniquement la machine): http://www.machine-sous-vide.com/46-Asp ... ieure.html
Ca me semblait trop pour mon besoin familial. Je n'ai donc pas de retour d'expérience.
Michel
L'eau sert à brasser. Certains en boivent.
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dricos
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Re: Machine à emballer sous vide houblons
La solution la moins onereuse serait en effet de jouer sur la qualite des sacs (epaisseurs de couches) si tu mets sous vide uniquement des produits secs.
Les sacs les plus epais demandent un couple temperature-temps de scellage plus eleve.
A voir si ta machine peut souder des sacs plus epais en mettant la temperature au maximum.
Bon scellage,
Cedric
Les sacs les plus epais demandent un couple temperature-temps de scellage plus eleve.
A voir si ta machine peut souder des sacs plus epais en mettant la temperature au maximum.
Bon scellage,
Cedric
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estelle
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Re: Machine à emballer sous vide houblons
En effet 400€ !!!
Une largeur de la soudure de 5mm c'est autre chose que notre pauvre machine de chez LIDL
Enfin cela ne résoud pas le problème de la lumière
Avec les sacs en alu c'est mieux et solide
Une largeur de la soudure de 5mm c'est autre chose que notre pauvre machine de chez LIDL
Enfin cela ne résoud pas le problème de la lumière
Avec les sacs en alu c'est mieux et solide
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map
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Re: Machine à emballer sous vide houblons
Le même site vend des sacs sous vide métallisés: http://www.machine-sous-vide.com/53--Sa ... lises.html
Leurs machines sous vide devraient être compatibles avec ces sacs.
A vérifier bien sûr.
Michel
Leurs machines sous vide devraient être compatibles avec ces sacs.
A vérifier bien sûr.
Michel
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