La culture des houblonsrécolte 2013

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thorgahl
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récolte 2013

Message par thorgahl »

j'ai récolté mes houblons, un peu tôt je sais, mais avec les pluies qui s'annoncent, j'ai tenté le coup (après tests infusion... çà promet) j'ai eu assez peu de Cascade, de plus il commençait à prendre une saloperie (mousse blanchâtre au bas de la fleur !!) le Perle et le Willamette n'ont presque que rien donné (mais déplacement des pieds au printemps) .

au séchage avant ensachage et congélo.
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Metalduff59
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Re: récolte 2013

Message par Metalduff59 »

superbes photos! ça donne envie! :sunny:
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LeSanglier
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Re: récolte 2013

Message par LeSanglier »

Whaouh c'est beau ! Merci. J'ai passé mes courtes vacances dans ta région. Je ne savais pas qu'il y avait des passionnés là-bas.
tof02
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Re: récolte 2013

Message par tof02 »

ça donne envie en effet :D
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en bouteille: 3 ou 400l++, une quinzaine de recettes....
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Re: récolte 2013

Message par leyon »

je viens de récolter un styrian goldings ce matin: 4KG tout rond
de mémoire, je n'ai jamais eu une telle récolte sur un pied. encourageant!
de quoi brasser 3HL 'plus que ce dont j'ai beasoin sur une année, donc)

plus qu'à recomm l'opération sur un chinook, un hall mitt, magnum, aurora et NB
et peut-etre qq dizaines de grammes sur mon hybride maison
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Re: récolte 2013

Message par Frangran1 »

Bravo !
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Re: récolte 2013

Message par thorgahl »

leyon a écrit :je viens de récolter un styrian goldings ce matin: 4KG tout rond
de mémoire, je n'ai jamais eu une telle récolte sur un pied...
4 Kg !!! Je suis pas prêt de faire autant, bravo mais tu les nourris à quoi tes plants ?
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Re: récolte 2013

Message par leyon »

eau de pluie premier cru ^^
par contre, j'ai pris le pari de laisser 6-7 lianes et laisser faire la nature.
résultat: 70 à 80% des cônes gros comme le pouce.
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Re: récolte 2013

Message par Ramouch88 »

une fois séché je pense que le poids restant devrait perdre dans les 50 à 60%, donnes nous le résultat, ça peut permettre de vérifier le taux de séchage(récolte à venir)
en tout cas bravo pour ta récolte et si tu trouves que cela fait de trop, brasse en mode pompix 8)
ou bourres en un oreiller
une biére à la foie et tu le préserveras
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Re: récolte 2013

Message par leyon »

80%, Pour être précis
Pour ceux que ça intéresse, j'ai un truc imparable pour savoir si les cônes sont secs mais pas trop sec.
Il suffit donc de tenter de plier une queue de cône.
Si jamais elle casse sans que les deux morceaux se séparent complètement c'est bon. Si elle plie, c'est trop tôt.
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