Moulins ⇒ moulin motorisé avec liaison souple

[Penn-Maen]

je ne connais pas le corona, mais je vois que tu as des cuves de 30 litres, donc environ 5 kg de grains à chaque brassins ?

Alors, plutot que d'investir dans des poulies, pourquoi ne pas prendre un moulin à rouleaux (maltmill par exemple).
Avec le mien (acheté d'occase) + ma petite perceuse (bosch prs750), je concasse 5 kg de grain en environ 2 minutes. Il n'y a que sur le blé cru que ça ne le fait pas pour l'instant (mais si je prend un perfo du boulot, avec un mandrin adapté, ça devrait le faire ; pas encore testé). Et la perceuse ne chauffe pas plus qu'à percer du béton banché :mrgreeen:

[chente]

Oui tu as raison...je me prends un peu la tête plus que de raison !

L'important etait surtout d'avoir le meuble dédié, et qui permet d'éviter de faire de la poussiere partout...et comme tu le dis, pour mes 5 à 8 kg de grain, c'est moins de 10 minutes avec la perceuse!

Le moteur, poulie et couroie etait tout en récup, donc zéro cout. Et c'est frustrant de ne pas réussir à le faire marcher.

je mettrai les photos, rien pour que la trémie en triple pot à fleur, ça vaut le coup....elle est trop belle, et contient désormais 8 kg à l'aise. (et attention, pots en plastique de fabrication française en plus. )

ps: le cas des 8 kg de grain, c'est uniquement pour les bière types Frankestien....à la Map ou à la toby 3...

[Penn-Maen]

poulie + courroie : dans une machine à laver ?

Fait péter les photos
Frankenstein : déjà entendu parlé, mais jamais vu de recette

[chente]

elle est pas facile la recette de la frankestein....

Déjà, faut arriver à empater 8kg de grain dans 1,5 l d'eau, puis trouver des levures qui vivent dans l'alcool à 70°, et enfin avoir un gosier en titane pour la boire.

MAis une fois que c'est fait, je te promets qu'elle est super bonne !

j'en garde une quelques précieuse fiole à la maison (conservée dans un champ magnétique car le verre est dissout par l'élixir en question).

Tu es le bienvenu pour la déguster.

Et attention, Michel (MAP) se met à faire des frankestein junior ! (excellente aussi )

Ah ils vont être beaux les brassam tiens.

[Boulet]

Salut Chente,

Pour mon corona, j'utilisait un moteur d’essuie glace en vitesse rapide. Il était vissé directement sur l'axe grâce un un manchon filté diamètre 8 que j'ai trouvé chez Mr Bricolage.
Le moteur était libre, il était juste maintenu vers le haut par un fil de fer pour ne pas qu'il pèse de tout son poids sur l'axe du moulin.

Je n'ai malheureusement pas de photos a te montrer car je viens de passer à un moulin à rouleaux.

Si ça peut t'aider.

A+

Benoit

[Penn-Maen]

ah tiens, une recette facile !
en résumer, c'est une pâte à crèpe, aromatisée à la gnole, mise à fermenter (désolé, j'arrive pas à sortir plus de 65° de mon alambic), puis embouteillé ?
Sachant que je suis breton, j'ai un avantage pour la pate à la crèpe et la gnole. Reste à trouver : les levures et des bouteilles qui ne fondent pas à l'embouteillage.

Ensuite, la première gorgée, ça picote un peu, mais je suis certain qu'à la deuxième on apprécie mieux le retour. Une boisson pour le petit dej des polonaises quoi !
www.youtube.com/watch?v=2XwEzBmhdmM

[belgiumfanatic]

J attend les fotos compadre , j aimerai motorisé aussi, je suis pas faineant pour 4kg... mais sous 32°c humide des tropiques , au premier kilo moulu , j ai deja suer 1L de flotte que je doit recuperer en buvant 2L de biere ( 1L pour mon corp et 1L que je vais suer au prochain kilo )

[quent2638q]

Hello!
Montage fait cette semaine:
Liaison souple avec moulin Corona et moteur essuie glace 12v + alim de PC:


En prime, une p'tite vu sur ma trémie anti-farine:


Petite question:
Pour 6kg de malt, avec ce système, je récupère environ 200g de farine en fin de concassage! que je compense avec du grain!
Pensez-vous que c'est gênant d'enlever une tel quantité pour les différents palier? Sucre peut être plus concentré dans les farines?
Parce que si non c'est tip-top pour enlever les p'tit dépôt qui arrive jusqu'au fond des bouteilles!

Merci de vos réponses!

[Penn-Maen]

bah non, faut la laisser ta farine.

Pourquoi te compliquer la vie ?

[mikocyco]

Oh ! le gâchis...

Parce que si non c'est tip-top pour enlever les p'tit dépôt qui arrive jusqu'au fond des bouteilles!

Si tu as effectué un ou des soutirages avant la mise en bouteilles, tu retrouves surtout des levures au fond des cannettes.