Bonsoir,
J'ai brassé dernièrement une blonde houblonné exclusivement au Citra (amerisant, aromatique et dry hop), et j'en suis plus que ravi.
Je recherche depuis quelques temps pour en acheter à nouveau, mais impossible d'en trouver.
Sauriez-vous ou je pourrais m'en procurer, ou alors trouver des plants ou graines ?
Merci d'avance
La culture des houblons ⇒ Achat-Culture du Citra
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Youland
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Pif59
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rudolph7
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Re: Achat-Culture du Citra
J'en ai pas trouvé là dernièrement, pas contre il me semble que sur un site US, j'ai vu que quand ça va être la période pour planter, on peut trouver des rhizomes.
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plut0nium
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Re: Achat-Culture du Citra
On commence à voir apparaître les récoltes de Houblons US 2012 chez les revendeurs... mais pas encore vu de citra, et ça risque de partir vite.
Par contre pour des plants ça m'étonnerait que ça se trouve facilement, vu que c'est une variété propriétaire... seule la compagnie qui l'a développé et ceux à qui elle a octroyé une licence le cultivent.
Par contre pour des plants ça m'étonnerait que ça se trouve facilement, vu que c'est une variété propriétaire... seule la compagnie qui l'a développé et ceux à qui elle a octroyé une licence le cultivent.
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rudolph7
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Re: Achat-Culture du Citra
Ben moi aussi j'ai été étonné, mais j'ai bien vu des rhizomes sur un site US mais pas à la vente actuellement. J'essaierais de retrouver le site en question.
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herve974
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Re: Achat-Culture du Citra
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Re: Achat-Culture du Citra
Hop and grape en a http://www.hopandgrape.co.uk/public/catalog.asp
La brasserie du Chapitre
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
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elloco08
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Cuve catering en inox 30l (eau chaude pour rinçage des drèches) avec avec robinet 3/4" sur brûleur à gaz 30 cm 6,5 kW.
Cuve catering isolée 70l (cuve tampon).
Refroidisseur serpentin en cuivre diamètre 15 de 10 m.
3 tanks à lait de 100l pour fermentation
Plusieurs tourie en verre 5, 15, 25, 60 et 70 L. - Brasseur : Amateur
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Achat-Culture du Citra
Bonjour, je suis à la recherche de plants ou rhizomes de houblons citra à cultiver. Quelqu'un saurait où je peu m'en procurer?
Merci d'avance
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brasseriefernande
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Re: Achat-Culture du Citra
Plutonium à répondu à cette question; les rhizomes des marques citra, simcoe, amarillo etc ne sont pas en vente libre, ils protègent leurs cultivars pour garder le monopole.
Et même si le propriétaire te donne gracieusement de quoi faire couler sa boite ce n'est pas dit que tu parviennes à reproduire la même qualité (climat, sol, technique culturale, engrais etc).
Ceci dit il y a pleins d'autres variétés sympa à cultiver, et la culture est vraiment très facile comparé aux tomates par exemple. N'hésites pas à te lancer!
Et même si le propriétaire te donne gracieusement de quoi faire couler sa boite ce n'est pas dit que tu parviennes à reproduire la même qualité (climat, sol, technique culturale, engrais etc).
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