Cahier des charges Brasserie Nature & Progrès – version 2013
http://www.natureetprogres.org/servicepro/sp92.pdf
Discussion de pros ⇒ Bières bio (AB) , cahier des charges ?
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
-
thorgahl
- Brasseur
- Messages : 1914
- Inscrit depuis : 16 ans 10 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : pico en perpétuelle évolution
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Hennebont (56)
- A remercié : 110 fois
- A été remercié : 134 fois
Re: Bières bio (AB) , cahier des charges ?
Sans transgression de la norme, pas de progrès possible. (F.Zappa)
-
El diablo
- Apprenti
- Messages : 724
- Inscrit depuis : 18 ans
- Mon équipement : Pico: Fut de 50L, pompe de lave vaisselle et filtre à plaque DIY, 2 Bruleurs gaz et refroidisseur à plaque.
Fermentation: Cuves plastiques 60L
Moulin Broubrou et capsuleuse de base - Brasseur : Amateur
- Localisation : Belgique
- A remercié : 13 fois
- A été remercié : 15 fois
Re: Bières bio (AB) , cahier des charges ?
Merci du partage, c'est très intéressant
On boira du lait le jour où les vaches mangeront du houblon.
-
Choupey
- Ch'ti nouveau
- Messages : 20
- Inscrit depuis : 14 ans 10 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Ardèche
- A été remercié : 1 fois
Re: Bières bio (AB) , cahier des charges ?
Bonjour à tou.te.s,
Pour celles et ceux qui se posent des questions autour de la bière bio réglementation, etc) voici un lien qui pourrait vous être utile, en partenariat avec Malteurs Echos bien entendu!
http://bioconvergence.org/mon-activite- ... seurs-bio/
Pour celles et ceux qui se posent des questions autour de la bière bio réglementation, etc) voici un lien qui pourrait vous être utile, en partenariat avec Malteurs Echos bien entendu!
http://bioconvergence.org/mon-activite- ... seurs-bio/