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Le nain brasseur
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Re: picoagathez
Chouette reportage ! Et les étiquettes toujours bien trouvées
Le site du Nain : http://univers-biere.net
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villager
- Maître Brasseur
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Re: picoagathez
Il m'a semblé voir un bras qui n'était pas le tiens.... Bernie te fait manoeuvre 
pourtant il n'avait pas de tatouage 
pourtant il n'avait pas de tatouage Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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JP88PX
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Re: picoagathez
Salut,
J'avais fait quelques photos du moulidor en vue de le copier. J'ai récupéré un vieux vélo d'appart pour l'adapter, et puis j'ai découvert la perceuse... 10 kg de malt concassés en moins de 10 mn. Le vélo d'appart ira dans un vide grenier.
J'utilise un peu le même système de refroidisseur en utilisant l'eau de la fontaine, mais j'ai adapté l'eau de sortie à un serpentin en cuivre recuit. 20 à 30 mn pour refroidir 40 L à 25 °c. Et je récupère l'eau chaude de sortie pour nettoyer les cuves.
JP
J'avais fait quelques photos du moulidor en vue de le copier. J'ai récupéré un vieux vélo d'appart pour l'adapter, et puis j'ai découvert la perceuse... 10 kg de malt concassés en moins de 10 mn. Le vélo d'appart ira dans un vide grenier.
J'utilise un peu le même système de refroidisseur en utilisant l'eau de la fontaine, mais j'ai adapté l'eau de sortie à un serpentin en cuivre recuit. 20 à 30 mn pour refroidir 40 L à 25 °c. Et je récupère l'eau chaude de sortie pour nettoyer les cuves.
JP
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bbn
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Re: picoagathez
Pas mal la perceuse...
Cependant la mienne n’apprécie pas tellement. 14 kg de grain à moudre obligé de m’arrêter une heure avant de terminer les 4 kg restants: la bête commençait à fumer,
c'est une Bosch 680w. et j'y tiens ça fait 30 ans que je l'ai 
Cependant la mienne n’apprécie pas tellement. 14 kg de grain à moudre obligé de m’arrêter une heure avant de terminer les 4 kg restants: la bête commençait à fumer,
c'est une Bosch 680w. et j'y tiens ça fait 30 ans que je l'ai b
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dvermd
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Re: picoagathez
Tout pareil la même question à la vue des photos.villager a écrit :Il m'a semblé voir un bras qui n'était pas le tiens.... Bernie te fait manoeuvre
David
En bouteilles : Barley Wine, Greta, Fran, NZPANS V2, Automne Blanc, BB, Rosée (Blanche Framboises)
En Fermentation :
En Préparation : Milk Stout (avec et sans vanille), BlackBerry Stout, Rye/Munich Cascade IPA, Low ABV
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agathez
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RAP
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Re: picoagathez
alors oui, le moulidor, c'est propre, écolo , efficace et je ne changerai pas pour la perceuse
ça me donne bonne conscience de faire du vélo à chaque fois que je brasse
pour le bras tatoué qui manie le fourquet, c'est mon assistant brasseur
un jeune batteur qui entretient ses bras
les tuyaux, je sais pas en quoi ils sont, surement silicones, mais pas surs
les raccords rapides sont des raccords Staubli et c'est juste génial
ça me donne bonne conscience de faire du vélo à chaque fois que je brasse
pour le bras tatoué qui manie le fourquet, c'est mon assistant brasseur
un jeune batteur qui entretient ses bras
les tuyaux, je sais pas en quoi ils sont, surement silicones, mais pas surs
les raccords rapides sont des raccords Staubli et c'est juste génial
hoppiness is happiness !
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Frangran1
- Brasseur
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Re: picoagathez
Vraiment super en effet la méthode naturelle de refroidissement ! pas besoin de méthode compliquée... par contre il faut porter jusque là...
"Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse surement pas au pain qu’il mange" (M. Jackson)
Quand on n'a pas le matoss des pros, on utilise ses méninges...
Do it yourself, to survive in the future....
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jebabar
- Arpette
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Gamelles Polsinelli 70l et 100L brûleur Garcima, RAP, le tout pour des brassins d'environ 50l. - Brasseur : Amateur
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Re: picoagathez
Sympa le moulidor, déjà par le nom.
Vous remarquerez le changement entre les chaussures pour le moulidor et les savattes pour la mise en fermentation.
Même pas mouillées dis... pour aller à la fontaine.
Ceci dit, avec des potes qui voulaient voir, on a fait un brassage collectif la semaine dernière, et bien sûr paté, saucisson avec une blonde
(en fait deux) du temps de midi.
La biére c'est convivial.
Allez fô rentrer le tuyau( vert) parce qu'il va geler.
Vous remarquerez le changement entre les chaussures pour le moulidor et les savattes pour la mise en fermentation.
Même pas mouillées dis... pour aller à la fontaine
.Ceci dit, avec des potes qui voulaient voir, on a fait un brassage collectif la semaine dernière, et bien sûr paté, saucisson avec une blonde
(en fait deux) du temps de midi.La biére c'est convivial.
Allez fô rentrer le tuyau( vert) parce qu'il va geler.
Sois fort, bois biére.
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el_ricou
- Ch'ti nouveau
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Braumeister 50 L
Serpentin Refroidissement avec pompe Conrad
Cuve Cylindro 50L Birramia
Cuves fermentation plastique - Brasseur : Amateur
- Localisation : Marseille
Re: picoagathez
Hello,
Effectivement très beau boulot !
Petite question, qu'est ce que tu utilises pour l'alimentation de ta pompe conrad ?
Bonne continuation !
Effectivement très beau boulot !
Petite question, qu'est ce que tu utilises pour l'alimentation de ta pompe conrad ?
Bonne continuation !