Salut je souhaiterais louer les locaux et tous le matos de brassage a la mairie ou se trouve l'ancienne brasserie de mon grand-père. Que penssez - vous du projet et des coûts d'achat des matière première.
Merci
Devenir pro ⇒ Location d'installation brassicole
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antoine0686
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herve974
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Re: Location d'installation brassicole
A ce prix là, vas y fonce !!!!
Hervé
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antoine0686
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Re: Location d'installation brassicole
j'ai pas encor de tarifs par ce qu'il y a un restaurant avec mais je ne veux pas louer le restau je veux uniquement la partie brasserie avec le bar et les four a tarte flambés.
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antoine0686
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Re: Location d'installation brassicole
Pour le moment je voudrais juste savoir si les brasserie en activité sont rentable et permette de faire vivre les brasseur qui les exploite.
Pour le loyer je regarde cela demain avec la personne en charge de la brasserie.
Merci
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pompix
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Re: Location d'installation brassicole
Ne le prends pas mal mais si tu en es à ce stade, je te conseille de travailler le sujet un peu plus.
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Optalix
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Re: Location d'installation brassicole
Pour ce qui est de la rentabilité, j'ai envie de te dire que c'est bien comme pour toute entreprise... Si la demande est là et que tu te débrouilles comme il faut, c'est toujours possible.
Mais les facteurs pouvant mettre un tel projet en péril sont très nombreux ! Les premières questions à se poser sont plutôt quel type de projet tu souhaites monter, comment tu souhaites le développer. Tu dois aussi réaliser une analyse de besoin auprès des futurs potentiels consommateurs, pour t'assurer que tu pourras vendre tes produits. Ensuite tu devras brasser de nombreuses fois de petits volumes, pour améliorer autant que possible ta/tes recette(s). Voila, ce n'est qu'un aperçu des dizaines de choses qu'il te reste à faire et pour lesquelles il nous ai difficile de t'aider.
Bon courage pour la suite
Mais les facteurs pouvant mettre un tel projet en péril sont très nombreux ! Les premières questions à se poser sont plutôt quel type de projet tu souhaites monter, comment tu souhaites le développer. Tu dois aussi réaliser une analyse de besoin auprès des futurs potentiels consommateurs, pour t'assurer que tu pourras vendre tes produits. Ensuite tu devras brasser de nombreuses fois de petits volumes, pour améliorer autant que possible ta/tes recette(s). Voila, ce n'est qu'un aperçu des dizaines de choses qu'il te reste à faire et pour lesquelles il nous ai difficile de t'aider.
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antoine0686
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