Les fournisseursFournisseurs en Suisse?

où se fournir en matériel et matières premières ?
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2beta
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Re: Fournisseurs en Suisse?

Message par 2beta »

Je vais commander la matière première pour mon 2ème brassage (kit tout grain, 20L) et je me demandais où vous (vous qui habitez en Suisse), vous vous approvisionnez?

il y a de connu:
http://www.brauundrauchshop.ch/bierbrau ... /index.php
http://www.bierbrauzubehoer.ch/openshop/index.php
http://www.bier-von-dir.ch/Bier_von_Dir/index.htm
http://www.sios.ch

J'ai commandé mon matériel chez Bier von dir, car n'y connaissant rien à l'époque c'est là que j'ai trouvé le kit le plus simple et le meilleur marché.
Mais je vois que pour du matériel ou la matière première c'est de loin pas le meilleure marché.

J'ai fait un petit comparatif sur la bouchonneuse Emily par exemple (que je ne vais pas prendre après lecture de certains post...):
SIOS 27.50
Bier von dir 24.30
bierbrauzubehoer 19.90
brauundrauchshop 17.90

Est ce que vous avez d'autres adresses, ou bien des conseils pour ou contre l'un de ces magasins?

2ème question, est-ce que c'est mieux de prendre des kits fait par le fournisseur ou bien les kits Brewferm sont aussi bien?
http://www.bierbrauzubehoer.ch/Bierbrau ... -1345.html
http://www.bierbrauzubehoer.ch/Bierbrau ... 0-135.html
C'est pas du tout les mêmes bières mais j'aime bien les 2 et comme la Brewferm est en action je me demandais s'il y a une grande différence (fraîcheur du malt et des levures, levures sèches et levures humides)?


Autre fournitures:
Pas beaucoup de choix et assez chère je trouve. Mais ça peut dépanner.
http://www.brasseriedelacote.ch/fr/brassetabiere

Pour le houblon apparemment il y a
http://hopfentropfen.ch/catalog/index.p ... prnrqd3ko3
voir ce post viewtopic.php?f=51&t=15363&p=171293&hilit=suisse#p171293

Pour les levures
http://www.wyeast.ch
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bacco
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Re: Fournisseurs en Suisse?

Message par bacco »

2beta a écrit :Je vais commander la matière première pour mon 2ème brassage (kit tout grain, 20L) et je me demandais où vous (vous qui habitez en Suisse), vous vous approvisionnez?

il y a de connu:
http://www.brauundrauchshop.ch/bierbrau ... /index.php
http://www.bierbrauzubehoer.ch/openshop/index.php
http://www.bier-von-dir.ch/Bier_von_Dir/index.htm
http://www.sios.ch

J'ai commandé mon matériel chez Bier von dir, car n'y connaissant rien à l'époque c'est là que j'ai trouvé le kit le plus simple et le meilleur marché.
Mais je vois que pour du matériel ou la matière première c'est de loin pas le meilleure marché.

J'ai fait un petit comparatif sur la bouchonneuse Emily par exemple (que je ne vais pas prendre après lecture de certains post...):
SIOS 27.50
Bier von dir 24.30
bierbrauzubehoer 19.90
brauundrauchshop 17.90

Est ce que vous avez d'autres adresses, ou bien des conseils pour ou contre l'un de ces magasins?

2ème question, est-ce que c'est mieux de prendre des kits fait par le fournisseur ou bien les kits Brewferm sont aussi bien?
http://www.bierbrauzubehoer.ch/Bierbrau ... -1345.html
http://www.bierbrauzubehoer.ch/Bierbrau ... 0-135.html
C'est pas du tout les mêmes bières mais j'aime bien les 2 et comme la Brewferm est en action je me demandais s'il y a une grande différence (fraîcheur du malt et des levures, levures sèches et levures humides)?


Autre fournitures:
Pas beaucoup de choix et assez chère je trouve. Mais ça peut dépanner.
http://www.brasseriedelacote.ch/fr/brassetabiere

Pour le houblon apparemment il y a
http://hopfentropfen.ch/catalog/index.p ... prnrqd3ko3
voir ce post viewtopic.php?f=51&t=15363&p=171293&hilit=suisse#p171293

Pour les levures
http://www.wyeast.ch
Pour moi Brau sont les meilleures aussi bien au niveau prix que pour la disponibilité. Pour les Kit j'ai bien aimé le Furioso de Brewferm. A part ça, salut du Tessin :)
imaginer le meilleur, préparer le pire
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The Submarine Captain
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Re: Fournisseurs en Suisse?

Message par The Submarine Captain »

2beta a écrit : Pour le houblon apparemment il y a
http://hopfentropfen.ch/catalog/index.p ... prnrqd3ko3
Non, c'est bel et bien le site d'une des fermes productrices de houblon, on peut y acheter des plantons de houblon, mais on ne peut pas y acheter des cônes ou des pellets.

Santé !

Laurent
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Re: Fournisseurs en Suisse?

Message par 2beta »

Merci pour ces précisions.

Maintenant je cherche du matériel pour faire un filtre avec une tresse inox.
Pour la tresse c'est bon mais pas moyen de trouver des raccords à souder et le reste du matériel.
J'aimerai bien arriver à ça
ftopic15834-10.html#p178437

J'ai cherché chez
-Obi
-Hornbach
-Jumbo
-Coop brico

Vous connaissez quelqu'un en Suisse (ou à l'étranger si les frais de port ne sont pas exorbitants) qui fournissent raccords, té à souder ?
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Brassmu Breit
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FOURNISSEUR SUISSE

Message par Brassmu Breit »

Bonjour,

quelqu'un a t il un retour d'expérience avec le fournisseur suivant?


http://www.brauundrauchshop.ch/start-1

IL garantie, d'après lui, les prix les plus bas de Suisse dans le domaine du brassage.

Il est vrai qu' il a notamment pas mal de malts spéciaux bio en petite quantité à des prix tout à fait corrects (la moitié de Brouwland). Côté matériel, ça semble pas mal non plus.

Vu que c'e'st à 2 heures de chez moi, je serais bien tenté d'y faire un tour. Maintenant si on me dit que c'est pas cher, mais que c'est parce que c'est du malt ou du houblon d il y a 3 ans, l'intérêt est limité. PAreil, quand est il de la sortie de Suisse avec du matériel ou matières premières : Faut il payer des taxes?

Pour le plaisir, la version du site en français vaut le coup...

(NB je ne savais pas trop où mettre ce poste : je n'ai pas trouvé de rubrique fournisseur (mais il est très très tard...)
Dernière modification par Brassmu Breit le 23 janv. 2013 7:43, modifié 1 fois.
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rufala
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Re: FOURNISSEUR SUISSE

Message par rufala »

Bon je laisse le soin aux modo de déplacer éventuellement vers la bonne rubrique.
!
Message de : Le nain brasseur
C'est fait merci
J'ai fait quelques commandes chez lui et pas de soucis sur la qualité des produits, ils sont sérieux. De mon côté une fois j'ai fait livrer ma commande en suisse chez une amie. l'autre fois LeGolif était passé et m'a déposé ma commande.
Au niveau des taxes et droits de douanes en dessous d'un seuil (150 euros il y a 5 ans) pas de droits de douane à appliquer. Sinon saches que si tu déclares tu devras repayer la TVA française en plus des droits de douane (entre 0 et 15% en moyenne voir plus sur certains produits)
En général je ne déclare jamais mes achats, par fainéantise.
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2beta
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Re: FOURNISSEUR SUISSE

Message par 2beta »

Salut,

pour l'instanmt je n'ai jamais commandé chez eux mais apparament ils sont dansles moins cher selon mes comparatifs.

J'ai fait un petit comparatif sur la bouchonneuse Emily par exemple:
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brauundrauchshop 22.00


On en parle sur ce post:
viewtopic.php?f=5&t=11244&p=181266&hilit=fournisseur+suisse#p181266
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Re: FOURNISSEUR SUISSE

Message par jund3960 »

j'ai fait toute mes commande chez BuR.

Je suis hyper satisfait. livraison rapide. bonne qualité des produits.

Veille à communiquer en allemand avec eux. leur français n'est pas super et je me suis retrouvé avec un produit qui ne me convenait pas.
C'est dommage qu'il n'aie les houblons que je veuille.
Pour les houblon je crois que pinta à plus de choix et un peu moins cher.

edit: ah et quand ils ont pas toute ta commande, il te l'envoie quand même avec un article en moins.
Dernière modification par jund3960 le 23 janv. 2013 14:17, modifié 1 fois.
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Re: FOURNISSEUR SUISSE

Message par weark »

Brassmu Breit a écrit :(NB je ne savais pas trop où mettre ce poste : je n'ai pas trouvé de rubrique fournisseur (mais il est très très tard...)
Pas de problème je le déplace au bon endroit

Il existe déjà plusieurs posts concernant les fournisseurs suisses je les fusionnerais à l'occasion pour une meilleure lisibilité
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Re: FOURNISSEUR SUISSE

Message par Brassmu Breit »

Merci pour ces réponses.

Certains ont ils déjà testé la livraison en France? Car je pense que ça peut vite être rentable, tout dépend des frais de livraison, qui me semblent bas s'ils sont justes (55 euros pour 10 sacs ou 20 sacs ou 30 sacs de 25 kilo de malt) .

Exemple : http://www.brauundrauchshop.ch/categori ... auzusaetze

BIO Pilsner Malz, Sack 25 Kg ou BIO Münchner Malz, Sack 25 Kg=> 50 FCh, soit 40 euros (TVA comprise)
BIO Caramünch, Sack 25 Kg => 60 soit 48.50 euros
Pilsner ou Munchner ou Vienner Malz, Sack 25 Kg => 30 ChF, soit 24 euros
Refroidisseur 30 plaques : 80 euros

Chez BrouWL., :
Bio Pilsner MAlt, 25 kg : 57 euros: différence +17 euros
Pilsner 25 kg : 30 euros soit +6
Vienna : 33 : +9
refroidisseur 12 plaques : 82 euros !!

En plus on peut acheter le houblon au gramme (0,04 ChF ou 0,02 ChF à partir de 1000 grammes quelque soit le houblon)

Et par exemple pour 10 sacs de 25 kilo, il me demande 69 ChF soit 55 euros de frais de port pour l'étranger, tarif éco. (peut être n'est ce pas bon pour les levures, par contre)!!contre 95 euros pour Brouwland.

Je pense que je vais vraiment faire ma prochaine commande là bas, ou bien même y aller moi même (sauf si il faut payer les frais de douanes :whistle: )
Je ne veux pas leur faire spécialement de la pub, mais en me promenant sur les prix, je trouve la différence simplement hallucinante!! en plus si vous me dites que c'est sérieux et du Weyermann...
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