):le refracto c'est de la daube... un bon densimètre et basta !
si tu veux une mesure précise et fiable bien sur
Instruments de mesure ⇒ réfractomètre - choix - utilisation (sujet unique)
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
dany06hd
- Maître Brasseur
- Messages : 2384
- Inscrit depuis : 18 ans 6 mois
- Mon équipement : microbrasserie faite maison 400 L
http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic6760.html
http://www.brassageamateur.com/forum/vi ... du+barbare - Brasseur : Amateur
- Localisation : la turbie alpes maritimes
- A été remercié : 32 fois
Re: réfractomètre - choix - utilisation (sujet unique)
je vais faire mon vieux grincheux (mais comme j'ai eu 50 ans cette année j'ai le droit ):
le refracto c'est de la daube... un bon densimètre et basta !
si tu veux une mesure précise et fiable bien sur
):le refracto c'est de la daube... un bon densimètre et basta !
si tu veux une mesure précise et fiable bien sur
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
-
beeraddict
- Apprenti
- Messages : 525
- Inscrit depuis : 14 ans 6 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Ardèche
- A remercié : 5 fois
- A été remercié : 10 fois
Re: réfractomètre - choix - utilisation (sujet unique)
Ça permet d'éviter ce problème Densité augmente durant la fermentation !
-
Frangran1
- Brasseur
- Messages : 1637
- Inscrit depuis : 14 ans 7 mois
- Mon équipement : voir (http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic16467.html)
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Chatelet (Belgique)
- A remercié : 75 fois
- A été remercié : 61 fois
Re: réfractomètre - choix - utilisation (sujet unique)
ok ok... rigolez pas les gars !... 
"Un homme qui ne s’intéresse pas à la bière qu’il boit ne s’intéresse surement pas au pain qu’il mange" (M. Jackson)
Quand on n'a pas le matoss des pros, on utilise ses méninges...
Do it yourself, to survive in the future....
Quand on n'a pas le matoss des pros, on utilise ses méninges...
Do it yourself, to survive in the future....
-
brassin33
- Ch'ti nouveau
- Messages : 233
- Inscrit depuis : 13 ans 9 mois
- Mon équipement : Faitout inox 30 litres, thermos inox de 25 litres avec tresse inox, seau de récup, serpentin maison, trépied gaz
- Brasseur : Amateur
- 1 recettes partagées
- A remercié : 4 fois
- A été remercié : 6 fois
Réfractomètre ebay
Bonjour
J'aimerais m'acheter un réfractomètre, connaissez vous celui ci ?
http://cgi.ebay.fr/ws/eBayISAPI.dll?Vie ... 710wt_1211
J'aimerais m'acheter un réfractomètre, connaissez vous celui ci ?
http://cgi.ebay.fr/ws/eBayISAPI.dll?Vie ... 710wt_1211
-
Bomal Serge
- Apprenti
- Messages : 513
- Inscrit depuis : 13 ans 11 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Belgique - Hainaut - Seneffe
- A remercié : 8 fois
- A été remercié : 10 fois
Re: Réfractomètre ebay
Oui c'est un modèle comparable au mien, que veux-tu savoir ?
« En hiver, brasse qui veut ; en été, brasse qui peut. »
-
thorgahl
- Brasseur
- Messages : 1914
- Inscrit depuis : 16 ans 10 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : pico en perpétuelle évolution
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Hennebont (56)
- A remercié : 110 fois
- A été remercié : 134 fois
Re: Réfractomètre ebay
c'est celui que j'utilise... tiens! il a augmenté!!
Sans transgression de la norme, pas de progrès possible. (F.Zappa)
-
brassin33
- Ch'ti nouveau
- Messages : 233
- Inscrit depuis : 13 ans 9 mois
- Mon équipement : Faitout inox 30 litres, thermos inox de 25 litres avec tresse inox, seau de récup, serpentin maison, trépied gaz
- Brasseur : Amateur
- 1 recettes partagées
- A remercié : 4 fois
- A été remercié : 6 fois
Re: Réfractomètre ebay
C'était pour savoir si vous en êtes contents 
?
Et je ne comprends pas trop la différence de prix entre ceux vendus par brouwland et celui-ci
?Et je ne comprends pas trop la différence de prix entre ceux vendus par brouwland et celui-ci
-
Bomal Serge
- Apprenti
- Messages : 513
- Inscrit depuis : 13 ans 11 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Belgique - Hainaut - Seneffe
- A remercié : 8 fois
- A été remercié : 10 fois
Re: Réfractomètre ebay
Il n'y a pas de différence juste le prix
oui j'en suis contant mais tu dois savoir que le réfractomètre c'est pour une mesure approximative dans notre domaine c'est pas très précis une fois que le moût est fermenté.
Je dois peut être encore mieux l'étalonner mais ici je viens de reprendre une mesure et j'ai au densimètre 1,014 et au réfractomètre 1,018
oui j'en suis contant mais tu dois savoir que le réfractomètre c'est pour une mesure approximative dans notre domaine c'est pas très précis une fois que le moût est fermenté.
Je dois peut être encore mieux l'étalonner mais ici je viens de reprendre une mesure et j'ai au densimètre 1,014 et au réfractomètre 1,018
« En hiver, brasse qui veut ; en été, brasse qui peut. »
-
thorgahl
- Brasseur
- Messages : 1914
- Inscrit depuis : 16 ans 10 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : pico en perpétuelle évolution
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Hennebont (56)
- A remercié : 110 fois
- A été remercié : 134 fois
Re: Réfractomètre ebay
si tu regardes bien c'est le même genre de produit pour ne pas dire le même, comme précise Bomal la lecture avec un moût fermenté n'est guère possible (du à l'alcool présent) bien que sur Beersmith2 il donne une conversion,brassin33 a écrit :C'était pour savoir si vous en êtes contents
Et je ne comprends pas trop la différence de prix entre ceux vendus par brouwland et celui-ci
avantage: quand tu brasse tu peux prendre plusiers fois ta mesure pour arrivé à la densité voulue pour ta recette sans perdre trop de moût et sans faire la conversion température/densité car le peu de moût utilisé refroidi très vite, quand le réfractomètre n'est pas compensé en température (de 10 à 30 °) si j'ai bien lu
depuis plus d'un an que j'utilise cet appareil j'en suis très content de plus pas de soucis de casse!! beaucoup moins fragile que le classique densimètre.
très facile à étalonner .
c'est à très bon choix
Sans transgression de la norme, pas de progrès possible. (F.Zappa)
-
brassin33
- Ch'ti nouveau
- Messages : 233
- Inscrit depuis : 13 ans 9 mois
- Mon équipement : Faitout inox 30 litres, thermos inox de 25 litres avec tresse inox, seau de récup, serpentin maison, trépied gaz
- Brasseur : Amateur
- 1 recettes partagées
- A remercié : 4 fois
- A été remercié : 6 fois
Re: Réfractomètre ebay
Je viens de l'acheter
En fait le réfractomètre m'intéresse surtout pour prendre plusieurs fois la mesure du moût durant le rinçage des drêches pour arriver à la densité désirée avant ébullition.
Durant la fermentation je me servirais du densimètre.
Merci beaucoup pour vos conseils avisés, c'est pas toujours facile de choisir un bon matériel
En fait le réfractomètre m'intéresse surtout pour prendre plusieurs fois la mesure du moût durant le rinçage des drêches pour arriver à la densité désirée avant ébullition.
Durant la fermentation je me servirais du densimètre.
Merci beaucoup pour vos conseils avisés, c'est pas toujours facile de choisir un bon matériel