Le conditionnementCarbonatation et bouchons mécaniques.

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fakass
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Re: Carbonatation et bouchons mécaniques.

Message par fakass »

brasseriefernande a écrit : Si tu parviens à faire gigoter le bouchon fermé avec le bout tes doigts c'est mort.
C'est en effet le cas.....

Je pense que ce n'est-ce pas la partie bouchon plastique / joint qui est en cause, mais plutot au choix:

- Les trous de fixations du mécanisme à la bouteille qui sont trop hauts.
- La partie "tige" du mécanisme qui est trop long.

Les bouteilles en questions :

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Penn-Maen
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Re: Carbonatation et bouchons mécaniques.

Message par Penn-Maen »

pour ne pas jeter tes boutanches, y'a pas un industriel qui pourrait te faire des joints un peu plus épais, ce qui annulerait le jeu ?

Voir en fabriquer toi même avec des ciseaux, une perceuse (ou un emporte-pièce/pince à oeillet) et un moule en silicone ? Putain, les joints en silicone, ça c'est la classe :jesors4:

Et il reste toujours la réclamation au fournisseur : si il vend des bouteilles avec joints, c'est pas pour qu'ils fuient
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Re: Carbonatation et bouchons mécaniques.

Message par fakass »

Bah je crois que le plus simple c'est de faire un casse chez fisher et de leur piquer quelques palettes de bouteilles pour remplacer les vilaines!
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Jads
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Re: Carbonatation et bouchons mécaniques.

Message par Jads »

Moi j'achète quelques lots de 3 (ou 4 quand c'est grosse promo) de fisher, je les bois (j'aime bien cette bière) et je les re-remplie avec la mienne !
Le coup de revient est inférieur à l'achat de bouteille pour moi et mon faible nombre de bouteilles, et en plus je bois de la bière !
Et jamais de soucis avec les fisher, pas de casse et pas de fuite....touchons du bois !

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Re: Carbonatation et bouchons mécaniques.

Message par brasseriefernande »

@Sirhotman: Je n'ai pas de fournisseur, je les achètes pleines :D . Parfois elles ont déja un bouchon comme sur la photo du dessus, mais le plus souvent elle sont comme ça et je rajoute la fermeture mécanique (fischer, limo, bouteille de bière cassée, pelforth).

Avez vous essayer de déformer les parties métalliques, "courbé les pattes du bouchon" de façon à les "rétrécir", suis-je clair? Bref bidouillé le zinzin pour ça ferme fort!

Changer les joints d'origines pour des plus épais est une bonne idée je trouves.

C'est tout de même un sacré bordel les bouteilles (stocker, désinfecter, transporter en cave, remonter de la cave, boire, rincer), et en plus il faut entretenir les bouchons méca, mais c'est pratique à l'embouteillage. Marjo qui utilisée les syst. méca. a finalement renoncer au profit des couronnes.
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Re: Carbonatation et bouchons mécaniques.

Message par Nanarf »

Au pire essaies avec deux joints.
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Re: Carbonatation et bouchons mécaniques.

Message par jund3960 »

buvez de la BFM !

moi je fais comme ça.

par contre aucune idée si c'est en plastique ou porcelaine, mais jamais eu de soucis...
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Re: Carbonatation et bouchons mécaniques.

Message par aligator427 »

J'ai quelques dizaines de bouteilles à fermeture mécanique de récup', dont pas mal au format 1 litre (limonade), avec au moins trois matériaux différents pour le bouchon : porcelaine, plastique dur blanc et plastique jaune... une seule a fuité !
Peut-être devrais-tu te pencher sur ton protocole de sucrage ? Es-tu sûr que les 7 g/litre de sucre ajouté sont répartis de manière homogène ?
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Re: Carbonatation et bouchons mécaniques.

Message par fakass »

Pour le sucrage j'ai mis 7G/L de sucre candi préalablement bouilli dans la cuve de transvsement et ai bien touillé.

J'ai fait un test hier soir sur les bouteilles qui sont en refermentation primaire. Il suffit que je titille legerment les bouchons et j'ai des pshiittt.

Les bouteilles sont toutes les mêmes.
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Re: Carbonatation et bouchons mécaniques.

Message par Dokoeur »

Je vais mettre en bouteille mon premier kit la semaine prochaine et j'ai eu un gros doute en lisant ce sujet. J'ai presque les mêmes bouteille avec bouchon mecanique en plastique (embouteille.fr). Hier j'ai mis 3 comprimés effervescent dans une bouteille avec de l'eau puis j'ai fermé. En retournant la bouteille sur un "papier absorbant", pas de fuite, même en bougeant un peu le bouchon. Pourtant à l'ouverture, une belle pression. Vous pensez que la pression produite par les petites bêtes peut être comparable ?

Nicolas