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Penn-Maen
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Re: Bière infectée. Récupérer les bouteilles ou non?
faire bouillir les bouteilles, ça fragilise pas un peu le verre ?
Sinon : javel pure > rinçage > acide chlorhydrique > rinçage > vinaigre+javel (on n'est jamais trop prudent )
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Re: Bière infectée. Récupérer les bouteilles ou non?
Faire bouillir du verre ne le fragilise pas du tout et heureusement.
Quant à javel + rinçage + acide + rinçage + javel/vinaigre + rinçage + chemipro + rinçage, que dire... heureusement que tout le monde ne fonctionne pas comme ça sinon vlà t'y pas le gaspillage de la mort !!!
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Re: Bière infectée. Récupérer les bouteilles ou non?
C'est vrai ! Ce que le verre n'aime pas en revanche, ce sont les chocs thermiques... attention en manipulant les bouteilles brûlantes.pompix a écrit :Faire bouillir du verre ne le fragilise pas du tout et heureusement.
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Re: Bière infectée. Récupérer les bouteilles ou non?
Tout à fait.
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Re: Bière infectée. Récupérer les bouteilles ou non?
C'était ironique, hein, comme de faire appel à l'armée...pompix a écrit :Quant à javel + rinçage + acide + rinçage + javel/vinaigre + rinçage + chemipro + rinçage, que dire... heureusement que tout le monde ne fonctionne pas comme ça sinon vlà t'y pas le gaspillage de la mort !!!
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Re: Bière infectée. Récupérer les bouteilles ou non?
Pardon, j'avais pas saisi...
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Re: Bière infectée. Récupérer les bouteilles ou non?
Perso les bouteilles de bière infectées (ou celles qui me reviennent "poilues"), je les passe au four après nettoyage mécanique (goupillon, ...).
Je mets sur th 7.
Je laisse 15 minutes à partir du moment ou c'est chaud.
Je laisse refroidir.
En général je lance le process le soir.
Ca refroidit toute la nuit.
Michel
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Re: Bière infectée. Récupérer les bouteilles ou non?
Le dernier embouteillage que j'ai fait, j'avais seulement une trentaine de bouteilles, alors après nettoyage au savon chloré + rinçage, je les ai passé au four, recouvert le goulot de papier d'alu, pis j'ai laissé refroidir toute la nuit.
mais... th 7???
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Re: Bière infectée. Récupérer les bouteilles ou non?
th7 : thermostat 7 soit environ 210 °Cluthierbrasseur a écrit :Le dernier embouteillage que j'ai fait, j'avais seulement une trentaine de bouteilles, alors après nettoyage au savon chloré + rinçage, je les ai passé au four, recouvert le goulot de papier d'alu, pis j'ai laissé refroidir toute la nuit.
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Re: Bière infectée. Récupérer les bouteilles ou non?
Ah! Merci de la traduction!Nezahualcoyotl a écrit :th7 : thermostat 7 soit environ 210 °Cluthierbrasseur a écrit :Le dernier embouteillage que j'ai fait, j'avais seulement une trentaine de bouteilles, alors après nettoyage au savon chloré + rinçage, je les ai passé au four, recouvert le goulot de papier d'alu, pis j'ai laissé refroidir toute la nuit.
mais... th 7???
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Ca ressemble à ce que j'ai fait la dernière fois, 400°F, soit 204.4°C
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