Brassins et expériencesle challenge bio de nogent

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wallix
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Re: le challenge bio de nogent

Message par wallix »

apres reflexion je serais pour un brassin 100% malt bio et pour le reste chaqu'un fait sa cuisine
comme ca pas de risque de tomber sur des biere semblable comme c'est arrivé avec ma biere et celle de jean luc
qu'en pensez vous?
par contre je vais avoir du mal a brasser cette ete (je n'ai toujours pas de system de refroidissement....
santé! mais pas des pieds !
gaetanpat
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Re: le challenge bio de nogent

Message par gaetanpat »

ben t'as qu'a en construire un !!!

je vais en faire ce week end ou le week end prochain..

;)
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Oliv
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Re: le challenge bio de nogent

Message par Oliv »

Ben moi je brasse sans système de refroidissement, et ça roule bien.
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Jacques Trouvé
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bernie
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le challenge bio de nogent

Message par bernie »

Salut
ok de mon coté
donc comme malt ont prends que le bio et ensuite chacun sont truc .........
style poivre etc ( hi!hi!hi! )
a+
wallix
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Re: le challenge bio de nogent

Message par wallix »

je veux pas compliquer le truc, mais est ce qu'on peux modifier le malt : genre en faire une partie caramel au four ou en fumer un peu (ca c pour danny dan)?
santé! mais pas des pieds !
gaetanpat
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Re: le challenge bio de nogent

Message par gaetanpat »

Salut les gars...

J'ai terminé ma pico manuelle (:shock:).. et j'ai brassé ce week-end ma 1ère bière (la recette se trouve ici : http://www.brassageamateur.com/forum/vi ... ml?p=21258 )

Et du coup j'ai utilisé une bonne partie du malt bio de Bernie avec en plus du cara crystal.

est-ce que l'on considère que cette recette peut faire partie du challengio bio de Nogent.. si oui, elle sera prête dans 3 semaines et vous ?

a+

Gaëtan.
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le challenge bio de nogent

Message par bernie »

Salut
pour moi pas de souci j'ai du stock ( je brasse toutes les 3 semaines )
donc je vous attends
ne pas tarder car j'ai du stock mais j'ai pas mal de potes qui ont souvent soif
a+
gaetanpat
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Message par gaetanpat »

et les autres ? Wallix ?? Daniel ? .. allo ??

:lol:
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bernie
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le challenge bio de nogent

Message par bernie »

Salut
pour moi cela va être comme d'hab , le plus dure va être de trouver une date pour nous 5 ( daniel , wallix , jean luc , gaetan et moi )
alors quel date ??????????????????????????????
A+
gaetanpat
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le challenge bio de nogent

Message par gaetanpat »

et oui à voir... des propositions ?