L'actualité des microbrasseries ⇒ Brasserie Corrézienne
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
-
Jean-Luc
- Administrateur
- Messages : 14030
- Inscrit depuis : 22 ans 7 mois
- Mon équipement : Braumeister 20L gen 2
Seaux plastiques
Frigo et contrôleur
Patience et humilité - Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
- 13 recettes partagées
- A remercié : 450 fois
- A été remercié : 1027 fois
Re: Brasserie Corrézienne
Chouette un Biergarten corrézien !
Elle déchire ton affiche ^^
Elle déchire ton affiche ^^
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
-
moron
- Brasseur

- Messages : 1200
- Inscrit depuis : 19 ans 10 mois
- Mon équipement : Houblonnière : 15 pieds
Balance de 1 à 5000 gr. : 1
Balance de 0.5 à 200 gr. : 1
Moulins corona : 2
Moulin Maltmill réglable : 1
Marmite inox: 150 lt:1/100 lt: 2 / 70 lt: 1 / 50 lt: 1/30 lt: 1 / 20 lt: 1
Cuve Thermo. 24 lt (SCHENGLER) : 1
Cuve filtrante 30 lt brou-brou : 1
Cuve filtrante 30 lt tresse inox 1 m 20/27 : 1
Cuves de fermentation 30 lt : 18
Cuve de fermentation 60 lt : 1
P.H.-mètre : 1
Réfractomètre Brix : 1
Réfractomètre Brix / Densité : 1
Réchaud gaz 9200 W : 1
Réchaud gaz 8000 W : 1
Pico en perpétuelle évolution (...) - Brasseur : Amateur
- Localisation : Angliers (FR. 86330) POITOU
- A remercié : 1262 fois
- A été remercié : 80 fois
Re: Brasserie Corrézienne
Si j'me pointe, ' y'ora un avant et après terrasse ! (...) 
Chiche , allez ; j'y vais ! A Vendredi 10 Août 2012 ... A suivre ...
Chiche , allez ; j'y vais ! A Vendredi 10 Août 2012 ... A suivre ...
Personne ne sait ce qu'il est capable de faire tant qu'il n'a pas essayé ... (Publius Syrius)
Qui ose , gagne ! (Légio Patria Nostra )
Beuvez toujours , meurez jamais !(F. Rabelais)
Qui ose , gagne ! (Légio Patria Nostra )
Beuvez toujours , meurez jamais !(F. Rabelais)
-
villager
- Maître Brasseur

- Messages : 6350
- Inscrit depuis : 16 ans 9 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : De quoi brasser jusqu'à 80 litres
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Foissac, 12
- 52 recettes partagées
- A remercié : 133 fois
- A été remercié : 83 fois
Re: Brasserie Corrézienne
Ben il l'a fait notre ami du Poitou
Bonne ambiance, départ un peu tôt pour ma part mais c'était les 4 ans du petit et brassin demain à 7h également donc....
En tout cas blonde a 4,5° superbe (pourtant que 18 jours de fût), ambré un peu moins fan et hop hop hop Nelson Sauvin Miam Miam Miam
Oups j'allais oublier la triple bien houblonnée comme il faut (9,5° par contre donc une seule m'a suffit) et la blanche que j'ai pas goûté
il y avait 1h30 de route après....
Bref si vous passez dans le coin allez y et poussez chez Woody également (brasserie du causse) c'est excellent
Allez mode pub off
Bonne ambiance, départ un peu tôt pour ma part mais c'était les 4 ans du petit et brassin demain à 7h également donc....
En tout cas blonde a 4,5° superbe (pourtant que 18 jours de fût), ambré un peu moins fan et hop hop hop Nelson Sauvin Miam Miam Miam
Oups j'allais oublier la triple bien houblonnée comme il faut (9,5° par contre donc une seule m'a suffit) et la blanche que j'ai pas goûté
Bref si vous passez dans le coin allez y et poussez chez Woody également (brasserie du causse) c'est excellent
Allez mode pub off
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
-
binouze
- Arpette

- Messages : 442
- Inscrit depuis : 21 ans 9 mois
- Mon équipement : une micro de 6hl
- Brasseur : Amateur
- Localisation : CUREMONTE (FR)
- A été remercié : 37 fois
Re: Brasserie Corrézienne
Content de voir que tu es bien rentré,
merci pour la pub !
Boris, fatigué !
merci pour la pub !
Boris, fatigué !
-
binouze
- Arpette

- Messages : 442
- Inscrit depuis : 21 ans 9 mois
- Mon équipement : une micro de 6hl
- Brasseur : Amateur
- Localisation : CUREMONTE (FR)
- A été remercié : 37 fois
Re: Brasserie Corrézienne
Avis aux parisiens et aux autres s'ils sont motivés. Je monte à la capitale faire une dégustation samedi 13 octobre (je sais c'est après demain, mais comme d'hab, on est à la bourre !) à la cave à bulles, cette magnifique cave à bières rue Quincampoix dans le 4e.
On vous attend entre 16 h et 20 h.
Cheers !
Boris
On vous attend entre 16 h et 20 h.
Cheers !
Boris
-
chente
- Brasseur

- Messages : 1108
- Inscrit depuis : 14 ans 5 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : pico catering 30L, sceaux deci delà,
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Metz
- A remercié : 8 fois
- A été remercié : 86 fois
Re: Brasserie Corrézienne
salut boris,
je passe le mot tout de suite a mes amis de paris!!
bon courage !
ps:as tu pu gouter la fanzine que je t'avais laissé? je suis interesse par ta critique!
je passe le mot tout de suite a mes amis de paris!!
bon courage !
ps:as tu pu gouter la fanzine que je t'avais laissé? je suis interesse par ta critique!
-
Nezahualcoyotl
- Maître Brasseur

- Messages : 3987
- Inscrit depuis : 22 ans
- Je suis tuteur : oui
- Brasseur : Amateur
- Localisation : 77166
- A remercié : 71 fois
- A été remercié : 200 fois
Re: Brasserie Corrézienne
Zut!! si j'avais su , j'aurais programmé mon séminaire une autre fois!! moi qui suis juste à côté,75005!binouze a écrit :Avis aux parisiens et aux autres s'ils sont motivés. Je monte à la capitale faire une dégustation samedi 13 octobre (je sais c'est après demain, mais comme d'hab, on est à la bourre !) à la cave à bulles, cette magnifique cave à bières rue Quincampoix dans le 4e.
On vous attend entre 16 h et 20 h.
Cheers !
Boris
Nezahualcoyotl, absent
-
Le nain brasseur
- Maître Brasseur

- Messages : 8015
- Inscrit depuis : 20 ans 8 mois
- Mon équipement : Grainfather 30L
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Noisy le Grand
- A remercié : 96 fois
- A été remercié : 250 fois
Re: Brasserie Corrézienne
Je loupe toujours les bonnes occases de croiser des brasseurs que je connais à la cave à bulles ! Mais bon là vacances

Le site du Nain : http://univers-biere.net
-
binouze
- Arpette

- Messages : 442
- Inscrit depuis : 21 ans 9 mois
- Mon équipement : une micro de 6hl
- Brasseur : Amateur
- Localisation : CUREMONTE (FR)
- A été remercié : 37 fois