Brassam 2012 - Le dernier Brassam avant la fin du Monde ![Brassam2012] Brassin collectif

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corix
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif

Message par corix »

map a écrit : Sinon on peut toujours aller se mêler au mariage.
Il y a toujours des animations à ces occasions.:mrgreen:
Michel
le jeu prefere il y a qlq annee.... s inviter aux mariages ou ne connaissions personnes.... il y a toujours un cousin que personne na vu depuis des annees .... on a bu pas mal de coupette gratos lol !!

pourquoi ne pas y aller aussi ?? lol
Tout le monde savait que c'était impossible. Il est venu un imbécile qui ne le savait pas et qui l'a fait. M Pagnol
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif

Message par Mr-Phil »

corix a écrit :pourquoi ne pas y aller aussi ?? lol
:lol: ça risque de ce voir si on débarque à plus de 40 :mrgreen:
Gamma GT ... Gamma je resterais !
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif

Message par choussinga »

villager a écrit :Faudrait peux être qu'on prévoit les recettes avant comme ça on apporte uniquement ce dont on a besoin non ?
Je suis pour!

Que diriez-vous d'une
- Imperial White IPA?
- Irish Red Ale
- Brown Porter
- Clone de Mikkeller 1000IBU
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif

Message par villager »

choussinga a écrit :
villager a écrit :Faudrait peux être qu'on prévoit les recettes avant comme ça on apporte uniquement ce dont on a besoin non ?
Je suis pour!

Que diriez-vous d'une
- Imperial White IPA?
- Irish Red Ale
- Brown Porter
- Clone de Mikkeller 1000IBU
Pour le clone Mikkeller 1000IBU c'est cool mais il suffit qu'elle ne ressorte pas poutré.... ça ferait beaucoup de houblon par la fenêtre :lol: :jesors4:

Sinon Imperial White IPA ça peut être super sympa :D
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif

Message par choussinga »

L'imperial white IPA c'est la prochaine recette que je compte brasser. Je n'ai pas contre pas encore du tout bosser dessus...
Je tente d'y jeter un oeil ce WE
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif

Message par villager »

Dans le style de la Samuel Adams ? http://www.samueladams.com/enjoy-our-be ... da67e9e711

Mais elle ne fait que 15 IBU.... c'est pas assez hein :mrgreen:
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map
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif

Message par map »

choussinga a écrit :L'imperial white IPA c'est la prochaine recette que je compte brasser. Je n'ai pas contre pas encore du tout bosser dessus...
Je tente d'y jeter un oeil ce WE
Bingo. Mais il y a deux brassins.

Que diriez vous de l'Irish Red Ale en plus de l'imperial white IPA?
Elle sort à combien en densité initiale? 1060? Il faut rester dans les clous du Braumeister.


Michel
Dernière modification par map le 18 mai 2012 10:23, modifié 1 fois.
L'eau sert à brasser. Certains en boivent.
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif

Message par villager »

L'Imperial White IPA vaut mieux la faire en 80 litres... ça va pas rentrer dans la Brau... ça va donner dans les 1090 passé en DI je dirais :D
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif

Message par choussinga »

Pour l'Irish Red Ale, j'ai une recette. On doit être dans les 1050.

En 2009, la bière imposé pour le concours du Brassam etait ce style là. Fabien a pas bossé cette recette également.

Pour l'imperial White IPA, on partirait plutôt sur une version de celle-ci mais un peu boostée http://www.deschutesbrewery.com/brew/ch ... -white-ipa

Si va vous va bien sur
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Re: [Brassam2012] Brassin collectif

Message par choussinga »

Ok,

IRA sur la Braumeister

IWIPA sur la 80 l