Le conditionnement ⇒ Peut-on régler un bouchon mécanique ?

[LeSanglier]

Salut amis brasseurs,

La semaine passée j'ai mis en bouteilles mon premier brassin et j'ai eu une mauvaise surprise en montant les bouchons mécaniques. Ce sont des bouchons en plastique de chez Brouwland (dans les 9,60€ pour 50 pièces).



Ils ne sont pas étanches du tout. On peut lever la rondelle en caoutchouc rien qu'en appuyant dessus avec le doigt lorsque la bouteille est fermée. D'ailleurs, lorsqu'on retourne la bouteille, elle goutte !

Pour comparer, j'ai fait une bouteille avec une fermeture en céramique récupérée sur une bouteille de bière du commerce (une Géante). Et celle-ci fait déjà "pchit" lorsqu'on l'ouvre une semaine après embouteillage - j'ai même goûté une gorgée: elle pétille fort! Alors que toutes les autres sont plates. En fin de seconde fermentation, j'ai donc remis une deuxième rondelle caoutchouc et j'espère donc qu'elle reprendront de la pétillance pendant la garde.

Vous trouvez ça normal que ces bouchons soient aussi mauvais ? Ou est-ce qu'il y a une façon de les régler ? En les tordant d'une certaine manière ? Pourquoi ils vendent ça si ça ne marche pas ? Ou peut-être qu'ils sont fait pour un type de bouteilles qui ne sont pas les miennes (j'ai des 50cl brunes percées) ?

En tous cas, si on ne peut rien faire, merci pour le sujet ici sur les bouchons mécaniques; dedans il y a une adresse où je ne manquerai pas de m'adresser si je ne peux rien faire avec mes bouchons en plastique.

[dvermd]

J'utilise ce genre de bouchons sur des 75cl avec la languette métallique sans aucun problème. D'après ce que tu dis, tu utilises des bouteilles dont le goulot est prévu pour recevoir les bouchons. Il se peut que le bouchon soit trop grand pour tes bouteilles tu as essayé avec les languettes ?

J'ai aussi qq 50cl dans le même genre que les tiennes mais je n'ai jamais eu à changer le bouchon pour l'instant, uniquement les joints.

Bon embouteillage.

[LeSanglier]

Ah voilà l'astuce ! Ces bouchons doivent être faits pour fonctionner obligatoirement de paire avec leurs languettes en métal.

Moi je n'utilise pas ces languettes puisque j'ai des bouteilles exprès pour les bouchons mécaniques, avec déjà des trous sur le côté:



Je vais donc devoir en commander d'autres modèles.

[teddybeer]

j'utilise ces lamelles et bouchon sur des bouteilles champegnoises et ça tient très bien
il y a trois positions sur les lamelles, il faut peut etre que tu essayes plus haut ou plus bas