Autre ⇒ Cuvée Pascale

fumée, bizarre, expérimentale...
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Xavier33
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Cuvée Pascale

Message par Xavier33 »

Bonsoir à tous ,

Je vous soumets une recette pour brasser une ambrée courant avril , qu'en pensez-vous ?

Grains :
Pale Ale : 5000.0g
M�nchener : 2000.0g
Cara Crystal : 1000.0g

Houblon :

Challenger (6.5%, Feuille) : 35.0g pendant 80.0 minutes d'�bullition
Cascade (6.0%, Feuille) : 20.0g pendant 80.0 minutes d'�bullition
Cascade (6.0%, Feuille) : 30.0g pendant 10.0 minutes d'�bullition

Levure

S-04

Caractéristiques ;
Teinte : 27 EBC
Amertume : 34 IBU

Je me tatte encore pour du mono ou du multipalier , c'est pour tester mon nouveau système Herms .
A voir comment je ferais ça lol

En attente d'une réponses

Bonne soirée
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rudolph7
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Re: Cuvée Pascale

Message par rudolph7 »

C'est pour combien de litres? Là pour 20L, 8Kg de malt c'est une bière a 10%...quel genre de bière?
19-21 / 09: Belgo @ Ellezelles
27-28 / 09: Boreft festival @ De Molen Brouwerij Bodegraven
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Xavier33
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Re: Cuvée Pascale

Message par Xavier33 »

oupsss pardon , c'est pour un brassin de 30L

Désolé . Pour le genre de bière , je ne sais pas vraiment , j'aime bien les bières avec du corps et une touche houblonné .
Je boit d ela bières comme certains boivent du vin
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vitendo
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Re: Cuvée Pascale

Message par vitendo »

c'est une bière a 10%...quel genre de bière?
la gnôle Pascale? :D
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corix
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Re: Cuvée Pascale

Message par corix »

vitendo a écrit :
c'est une bière a 10%...quel genre de bière?
la gnôle Pascale? :D
a l epautre la gnôle???


fred deja sorti!
Tout le monde savait que c'était impossible. Il est venu un imbécile qui ne le savait pas et qui l'a fait. M Pagnol
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