L'actualité des microbrasseriesles microbrasseries recompensées au cga :)

Ouvertures, nouvelles bières, portes ouvertes, salons... toute l'actualité des brasseurs devenus professionnels.
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
  • Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
  • Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
  • Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
  • Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
  • Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
  • Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
  • Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
kéké
Ch'ti nouveau
Messages : 66
Inscrit depuis : 19 ans 11 mois
Brasseur : Amateur
A été remercié : 2 fois

les microbrasseries recompensées au cga :)

Message par kéké »

salut à tous.
pour info la volcelest triple de la brasserie de la vallée de chevreuse a eu une medaille de bronze au salon de l'agriculture... :D
si quelqu'un a un lien vers la liste des brasseries récompensées....

à plus kéké
Avatar de l’utilisateur
thorgahl
Brasseur
Brasseur
Messages : 1914
Inscrit depuis : 16 ans 10 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : pico en perpétuelle évolution
Brasseur : Amateur
Localisation : Hennebont (56)
A remercié : 110 fois
A été remercié : 134 fois

Re: les microbrasseries recompensées au cga :)

Message par thorgahl »

Sans transgression de la norme, pas de progrès possible. (F.Zappa)
Avatar de l’utilisateur
trimanian
Ch'ti nouveau
Messages : 85
Inscrit depuis : 16 ans 9 mois
Mon équipement : Pico RIMS 50L en construction
Brasseur : Amateur
Localisation : Paris 17

Re: les microbrasseries recompensées au cga :)

Message par trimanian »

très bonnes bières chez Brasserie de la vallée de la Chevreuse !

De même pour la St Rieux qui renouvelle une médaille d'argent 2011+2012 :wink:
Avatar de l’utilisateur
Bentton
Ch'ti nouveau
Messages : 29
Inscrit depuis : 16 ans
Mon équipement : Kit Brouwland électrique, moulin Maltmill
Brasseur : Amateur
Localisation : Lumbin (38) expatrié du 10
A remercié : 12 fois
A été remercié : 4 fois

Re: les microbrasseries recompensées au cga :)

Message par Bentton »

Salut,

Je viens de jeter une œil. Moisson de médailles pour la brasserie du Pays Flamand!!!

Félicitations à eux et à la Vallée de Chevreuse!
Hop is my hope
Avatar de l’utilisateur
moron
Brasseur
Brasseur
Messages : 1200
Inscrit depuis : 19 ans 10 mois
Mon équipement : Houblonnière : 15 pieds
Balance de 1 à 5000 gr. : 1
Balance de 0.5 à 200 gr. : 1
Moulins corona : 2
Moulin Maltmill réglable : 1
Marmite inox: 150 lt:1/100 lt: 2 / 70 lt: 1 / 50 lt: 1/30 lt: 1 / 20 lt: 1
Cuve Thermo. 24 lt (SCHENGLER) : 1
Cuve filtrante 30 lt brou-brou : 1
Cuve filtrante 30 lt tresse inox 1 m 20/27 : 1
Cuves de fermentation 30 lt : 18
Cuve de fermentation 60 lt : 1
P.H.-mètre : 1
Réfractomètre Brix : 1
Réfractomètre Brix / Densité : 1
Réchaud gaz 9200 W : 1
Réchaud gaz 8000 W : 1
Pico en perpétuelle évolution (...)
Brasseur : Amateur
Localisation : Angliers (FR. 86330) POITOU
A remercié : 1262 fois
A été remercié : 80 fois

Re: les micro-brasseries récompensées au cga 2012 !

Message par moron »

Salut à toutes et tous , aussi comme autre lien concernant les autres produits : (Bières à partir de la page 288 ! )
http://www.concours-agricole.com/documents/pdf/2012.pdf
Félicitations aux participants et aux récompensés ! :clap:
Personne ne sait ce qu'il est capable de faire tant qu'il n'a pas essayé ... (Publius Syrius)
Qui ose , gagne ! (Légio Patria Nostra )
Beuvez toujours , meurez jamais !(F. Rabelais)
bibij
Ch'ti nouveau
Messages : 42
Inscrit depuis : 16 ans 8 mois
Mon équipement : Brew Monk 50 litres
seau de fermentation de 30 litres
refroidisseur inox...
Brasseur : Amateur
Localisation : Belfort (90)
A remercié : 1 fois

Re: les microbrasseries recompensées au cga :)

Message par bibij »

La brasserie de Vauclair est récompensée, j'aime beaucoup leur gamme.
benoit
Arpette
Arpette
Messages : 436
Inscrit depuis : 22 ans 6 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Valence
A remercié : 4 fois
A été remercié : 10 fois

Re: les microbrasseries recompensées au cga :)

Message par benoit »

je suis décu, j'ai tant aimé la médaille de la 1664 millésime de l'an dernier ... une pure merveille, maintenant on ne voit plus que des bières "trop à la mode", "trop forte" "trop amères"...
Ben moi ca me va mieux en tous cas !
félicitation à tous les lauréats et surtout au pays flamand (avec qui j'ai brassé la super nova, bière artisanale collaborative)
Et malgré tout, la mère de toutes les boissons...c'est l'eau
Avatar de l’utilisateur
thorgahl
Brasseur
Brasseur
Messages : 1914
Inscrit depuis : 16 ans 10 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : pico en perpétuelle évolution
Brasseur : Amateur
Localisation : Hennebont (56)
A remercié : 110 fois
A été remercié : 134 fois

Re: les microbrasseries recompensées au cga :)

Message par thorgahl »

benoit a écrit :je suis décu, j'ai tant aimé la médaille de la 1664 millésime de l'an dernier ... une pure merveille, maintenant on ne voit plus que des bières "trop à la mode", "trop forte" "trop amères"...
Ben moi ca me va mieux en tous cas !
félicitation à tous les lauréats et surtout au pays flamand (avec qui j'ai brassé la super nova, bière artisanale collaborative)

Image
Sans transgression de la norme, pas de progrès possible. (F.Zappa)
be air
Ch'ti nouveau
Messages : 48
Inscrit depuis : 16 ans 3 mois
Mon équipement : 2fut 50 litres dont 1 isolé,tripode pour ebulition le tout en construction
Brasseur : Amateur
Localisation : moliets et maa

Re: les microbrasseries recompensées au cga :)

Message par be air »

heuuuuuu, quels credibilité pour les medaille du salon de l agri ,j suis du sud ouest et les foie gras medaillé sont bien loin derriere celui de ma grand mere, j ai connu un juge pour la categorie rhum,vu comme il se siflé le negrita au comptoir j ai du mal a faire confience a son palai