Bonjour à tous!
La brasserie commence à prendre forme! Il y a déjà quelques photos de disponibles sur le site web...
Allez faire un p'tit tour et donnez-moi vos impressions!
Pascal
http://www.aumaitrebrasseur.com/amb
Salutations!
Les Brasseries en service ⇒ Au Maître-Brasseur, ça commence à prendre forme!
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
Pascal Desbiens
- Ch'ti nouveau
- Messages : 55
- Inscrit depuis : 21 ans 6 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Laval (CA)
- A été remercié : 2 fois
-
Daniel
- Assistant
- Messages : 969
- Inscrit depuis : 21 ans 8 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Lupersat 23190
- A été remercié : 2 fois
Re: Au Maître-Brasseur, ça commence à prendre forme!
Bon courage !
y a de quoi faire c'est grand et le matos est super
y a de quoi faire c'est grand et le matos est super
-
olivierpicard
- Maître Brasseur
- Messages : 3150
- Inscrit depuis : 20 ans 4 mois
- Mon équipement : Micro malterie (germoir, séchoir, dégermeur à base de broyeur de jardin). Pico brasseries 100 L et 200 L. Chambre chaude, chambre froide, moulin Maltmill motorisé, fûts de fermentation en PEHD et cylindrocôniques inox 240 L.
- Brasseur : Pro
- Localisation : Chaumont en Vexin 60
- A remercié : 23 fois
- A été remercié : 96 fois
Re: Au Maître-Brasseur, ça commence à prendre forme!
Super !
J'ai aussi un projet de brasserie, mais beaucoup plus petit ! Peux tu donner des chiffres (investissement, production visée) même approximatifs, pour se faire une idée ?
Autre chose: où trouves tu l'eau ?
J'ai aussi un projet de brasserie, mais beaucoup plus petit ! Peux tu donner des chiffres (investissement, production visée) même approximatifs, pour se faire une idée ?
Autre chose: où trouves tu l'eau ?
-
corix
- Assistant
- Messages : 934
- Inscrit depuis : 20 ans 6 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : marmitte inox 20 l + 50 l
PID resistance electrique avec pompe de recirculation
2 glacieres pour monopalier
kit de debutant young's ( seau barboteur etc) + seau de 30 l PEHD
moulin a rouleau Brouwland
Fermzilla 30l ( kitch!!)
tripatte gaz - Brasseur : Amateur
- Localisation : Laurière(87083)
- 3 recettes partagées
- A remercié : 18 fois
- A été remercié : 13 fois
Re: Au Maître-Brasseur, ça commence à prendre forme!
bonjour,
pas mal......tu compte partir sur quel type de produit???
heu... juste une idée..tu fais une inauguration avec le forum???
bon courage
fred
pas mal......tu compte partir sur quel type de produit???
heu... juste une idée..tu fais une inauguration avec le forum???
bon courage
fred
-
Pascal Desbiens
- Ch'ti nouveau
- Messages : 55
- Inscrit depuis : 21 ans 6 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Laval (CA)
- A été remercié : 2 fois
Re: Au Maître-Brasseur, ça commence à prendre forme!
Une image vaut mille mots!
http://www.aumaitrebrasseur.com
Le site a été updaté!
Pascal, qui commence à se trouver un peu vieux, l'dos est un peu fragile!
Salutations!
http://www.aumaitrebrasseur.com
Le site a été updaté!
Pascal, qui commence à se trouver un peu vieux, l'dos est un peu fragile!
Salutations!
-
bernie
- Maître Brasseur
- Messages : 2828
- Inscrit depuis : 21 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : nogent le rotrou(FR)
- A été remercié : 10 fois
Au Maître-Brasseur, ça commence à prendre forme!
Salut Pascal
bon courage pour les 45 derniers jours
a+
bon courage pour les 45 derniers jours
a+
-
Legrave
- Ch'ti nouveau
- Messages : 222
- Inscrit depuis : 21 ans 8 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Villeurbanne (FR)
-
Pascal Desbiens
- Ch'ti nouveau
- Messages : 55
- Inscrit depuis : 21 ans 6 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Laval (CA)
- A été remercié : 2 fois
-
jeangab
- Apprenti
- Messages : 523
- Inscrit depuis : 22 ans 7 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : lens, tout la haut dans le nord
Re: Au Maître-Brasseur, ça commence à prendre forme!
belles cuves 
tient nous au courant des avancées.
tient nous au courant des avancées.
-
Gwenaël
- Assistant
- Messages : 1022
- Inscrit depuis : 22 ans 4 mois
- Mon équipement : Endolite KX-06
Freedom Highlander
Ossür Flex run - Brasseur : Amateur
- Localisation : Montpellier
- A été remercié : 6 fois
Re: Au Maître-Brasseur, ça commence à prendre forme!
La photo des fermenteurs résument bien le tout :
- à l'arrière plan, les fermenteurs pour la prod
- 2nd plan, les tabourets pour l'accueil du public
- premier plan, la caisse enregistreuse !
Bon courage et bonne réussite. Si dans 6 mois j'en suis là où tu en ais actuellement, je serai très satisfait.
A+
Gwen