Cuvesvalve cuve matière ''keg'' .

Cuve matière, d'ébullition, tampon...
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Trey
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valve cuve matière ''keg'' .

Message par Trey »

Bonjour grande famille brassicole :)

Question ici pour ceux et celles qui on une cuve matière fait a partir d'un keg :

Est-ce que votre sortie a été placé sur le coté ou directement dans le fond ??

Je suis a changé de cuve car ma cuve matière a rendu l' âme :(((

et avant de percer le keg je cherche a savoir la meilleure place ou mettre la sortie.

Merci groupe

trey
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Romain
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Re: valve cuve matière ''keg'' .

Message par Romain »

Salut Trey,
Mes kegs sont percés par le fond et ça marche très bien. Je profite de la courbure du fond pour que le fond filtrant repose sur son pourtour.

Romain
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Jean-Luc
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Re: valve cuve matière ''keg'' .

Message par Jean-Luc »

Romain a écrit :Salut Trey,
Mes kegs sont percés par le fond et ça marche très bien. Je profite de la courbure du fond pour que le fond filtrant repose sur son pourtour.
Romain
Si tu ne chauffes pas ta cuve par le fond oui. Mais ça limite du coup non ?
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Romain
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Re: valve cuve matière ''keg'' .

Message par Romain »

Exact, ma cuve matière et isolée et je fais du monopalier.
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Trey
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Re: valve cuve matière ''keg'' .

Message par Trey »

Salut romain,

merci de ta réponse.

Aurais tu une ( ou plusieurs ) photo de ta cuve;
-connection ( valve )
-fond filtrant ( fixation )

@Jean-luc, j'ai un système HERMS ,du coup je peux faire ce que je veux avec ma cuve matière.

Merci

Trey
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Romain
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Re: valve cuve matière ''keg'' .

Message par Romain »

Voici :

Filtration dans la cuve matière
Image

Cuve matière L'ouverture est un peu trop étroite.
Image

Intérieur Ici c'est la cuve ébu mais c'est la même chose sans la résistance.
Image

Fonds filtrants Ce sont de simples couvercles en inox percés à 1,5mm. Le boulon au centre se loge dans l'évacuation, ce qui empêche le filtre de bouger. J'aurai aussi dû mettre un couvercle plus large pour la cuve matière.
Image

Romain
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Trey
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Re: valve cuve matière ''keg'' .

Message par Trey »

Merci beaucoup Romain.

Je crois que je vais y aller par dessous mais avec le keg de l'autre sens.
Pour profité du support que le haut avec les poignées vont m'apporter.

Autre petite question;
ton rendement ressemble a quoi?

Trey
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Romain
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Re: valve cuve matière ''keg'' .

Message par Romain »

Le rendement est bon. Avec une DI de 1,050, je suis à 80%.
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Trey
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Re: valve cuve matière ''keg'' .

Message par Trey »

Alors voici en image le début de mon bricolage.


La bête !
Image

Étape 1, découpe de la tête.

Utilisation de la meleuse.
Image


Résultat
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Étape 2, passage pour valve de sortie



Image

Étape 3, trou pour la sonde de température


Sonde
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Étape 4, découpe du fond a la scie sauteuse....va et viens

Makita rules
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Résultat, le fond deviens le dessus et le dessus deviens le dessous ;)



Image

Le tout est déjà parti chez mon soudeur, photos du produit finit a son retour :)

Trey
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El diablo
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Re: valve cuve matière ''keg'' .

Message par El diablo »

c'est le système que je pensais réalisé sur la prochaine version de ma pico,
ca permettrai de ne pas avoir de volume mort et les problèmes de nettoyage que j'ai actuellement
Je suis curieux de voir comment ton soudeur va t'arranger ca ;)
On boira du lait le jour où les vaches mangeront du houblon.