Micros et PicosLa pico de toto - montage

Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
olivierpicard
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 3150
Inscrit depuis : 20 ans 4 mois
Mon équipement : Micro malterie (germoir, séchoir, dégermeur à base de broyeur de jardin). Pico brasseries 100 L et 200 L. Chambre chaude, chambre froide, moulin Maltmill motorisé, fûts de fermentation en PEHD et cylindrocôniques inox 240 L.
Brasseur : Pro
Localisation : Chaumont en Vexin 60
A remercié : 23 fois
A été remercié : 96 fois

Re: La pico de toto - montage

Message par olivierpicard »

Ton procédé semble correct mais tu aurais peut être pu faire plus simple avec un doigt de gant laiton ou inox qui sert pour les thermomètres, non ? Une goutte de cyano pour coller la sonde dans le fond du doigt de gant et zou !
Avatar de l’utilisateur
thomasp86
Arpette
Arpette
Messages : 301
Inscrit depuis : 18 ans 1 mois
Mon équipement : Pico double cuve (100L)
Brasseur : Amateur
Localisation : Brabant Wallon, Belgique
A remercié : 3 fois

Re: La pico de toto - montage

Message par thomasp86 »

olivierpicard a écrit :plus simple avec un doigt de gant laiton ou inox qui sert pour les thermomètres

Peut-etre... Mais ou trouvé des doigt de gand "tout fait" alors ?
Avatar de l’utilisateur
olivierpicard
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 3150
Inscrit depuis : 20 ans 4 mois
Mon équipement : Micro malterie (germoir, séchoir, dégermeur à base de broyeur de jardin). Pico brasseries 100 L et 200 L. Chambre chaude, chambre froide, moulin Maltmill motorisé, fûts de fermentation en PEHD et cylindrocôniques inox 240 L.
Brasseur : Pro
Localisation : Chaumont en Vexin 60
A remercié : 23 fois
A été remercié : 96 fois

Re: La pico de toto - montage

Message par olivierpicard »

Chez Matoshop par exemple :

www.matoshop.fr

Filetage 15 x 21 pour trou de 20,4 mm, différentes profondeurs de 40 à 150 mm. Il te faut juste un écrou de blocage et un joint 24 x 32.
Si tu passes par ici je peux te donner tout ça.
Avatar de l’utilisateur
thorgahl
Brasseur
Brasseur
Messages : 1914
Inscrit depuis : 16 ans 10 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : pico en perpétuelle évolution
Brasseur : Amateur
Localisation : Hennebont (56)
A remercié : 110 fois
A été remercié : 134 fois

Re: La pico de toto - montage

Message par thorgahl »

thomasp86 a écrit :
olivierpicard a écrit :plus simple avec un doigt de gant laiton ou inox qui sert pour les thermomètres

Peut-etre... Mais ou trouvé des doigt de gand "tout fait" alors ?
un gant à Gand!!! :jesors3:

aller! ici peut-être...
http://www.bene-inox.com/doigt-gant-fil ... 16ti-7364/

où là
http://www.thermatec-shop.fr/Doigt-de-g ... de-de-6-mm

même sur ebay
http://cgi.ebay.fr/Doigt-de-Gant-pour-t ... 27bec219e7
Sans transgression de la norme, pas de progrès possible. (F.Zappa)
Avatar de l’utilisateur
thomasp86
Arpette
Arpette
Messages : 301
Inscrit depuis : 18 ans 1 mois
Mon équipement : Pico double cuve (100L)
Brasseur : Amateur
Localisation : Brabant Wallon, Belgique
A remercié : 3 fois

Re: La pico de toto - montage

Message par thomasp86 »

Waaaa, pas mal ! Je ne savais pas que cela s'achetait ! Je ne vais pas me casser le c.. alors !

J’irai faire un tour d’abord dans les magasins de sanitaires de ma région :dance: :dance:

Quid du câble son pour relier ma sonde ?
Avatar de l’utilisateur
thomasp86
Arpette
Arpette
Messages : 301
Inscrit depuis : 18 ans 1 mois
Mon équipement : Pico double cuve (100L)
Brasseur : Amateur
Localisation : Brabant Wallon, Belgique
A remercié : 3 fois

Re: La pico de toto - montage

Message par thomasp86 »

Je compte maintenant m'occuper de cette fameuse résistance de lave linge pour ma cuve eau chaude...

J'ai vu pas mal de trucs sur ebay.
Mais que penser de ce genre de résistance ?

Restitances EBAY
Thrax
Ch'ti nouveau
Messages : 91
Inscrit depuis : 14 ans 11 mois
Brasseur : Amateur

Re: La pico de toto - montage

Message par Thrax »

Moi je serai toi, si t'es pas trop mauvais client chez le type qui te vend ton électroménager tu lui demandes si il n'aurait pas une vieille résistance qu'il pourrait gracieusement te donner ;)
Avatar de l’utilisateur
map
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2289
Inscrit depuis : 16 ans 7 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Pico de 100l motorisée.
Cuve cylindro conique.
Brasseur : Amateur
Localisation : région grenobloise
4 recettes partagées
A remercié : 89 fois
A été remercié : 109 fois

Re: La pico de toto - montage

Message par map »

Hello,


Je me suis toujours demandé si ces résistances étaient alimentaires mais elles sont a priori pas mal utilisées, donc...

Sinon d'un point de vue puissance, c'est bien pour ta cuve ébu:
En négligeant les fuites thermiques, on compte 70 Watts par litre d'eau si on veut une montée en température de 1°C par minute.
Tu peux donc idéalement chauffer 27l de 1°C par minute ou 2x moins 2x plus vite.

A propos de fuites thermiques, je te conseille vivement d'isoler ta cuve d'eau chaude.
Pour la même puissance de chauffe, ton matériel sera plus réactif et tu feras des économies d'énergie.


Michel
L'eau sert à brasser. Certains en boivent.
Avatar de l’utilisateur
thomasp86
Arpette
Arpette
Messages : 301
Inscrit depuis : 18 ans 1 mois
Mon équipement : Pico double cuve (100L)
Brasseur : Amateur
Localisation : Brabant Wallon, Belgique
A remercié : 3 fois

Re: La pico de toto - montage

Message par thomasp86 »

Thrax a écrit :Moi je serai toi, si t'es pas trop mauvais client chez le type qui te vend ton électroménager tu lui demandes si il n'aurait pas une vieille résistance qu'il pourrait gracieusement te donner ;)
Déja fait, mais, pas possible pour lui (a ce qu"il dit)
map a écrit :Hello,

Sinon d'un point de vue puissance, c'est bien pour ta cuve ébu:
C'est pour ma cuve eau chaude :wink:
map a écrit : A propos de fuites thermiques, je te conseille vivement d'isoler ta cuve d'eau chaude.
Pour la même puissance de chauffe, ton matériel sera plus réactif et tu feras des économies d'énergie.
Michel
C'est prevu ! Et de toute façons je planche sur une 2200-2400 Watt

Genre celle la 2200 ou celle la 2400

Faudrait que je regarde si elle rentre dans ma 33 L ! (La première est courbée, ça me plais bien, gain de place...)
Avatar de l’utilisateur
map
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2289
Inscrit depuis : 16 ans 7 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Pico de 100l motorisée.
Cuve cylindro conique.
Brasseur : Amateur
Localisation : région grenobloise
4 recettes partagées
A remercié : 89 fois
A été remercié : 109 fois

Re: La pico de toto - montage

Message par map »

thomasp86 a écrit :map a écrit:
Hello,

Sinon d'un point de vue puissance, c'est bien pour ta cuve ébu:


C'est pour ma cuve eau chaude
Ok; Je voulais bien parler de cuve eau chaude.

Michel
L'eau sert à brasser. Certains en boivent.