Bonjour à tous,
Je viens de chercher un peu et je n'ai pas trouvé réponse à ma question, ou alors je n'ai pas tapé les bons mots dans le moteur de recherche.
Est-ce que quelqu'un peu me dire comment je pourrais conserver du malt entre mes brassage (par exemple sur une durée de plus ou moins 3 - 6 mois) ?
Je compte acheter par pack de 25kg, ca revient beaucoup moins cher.
Conditionnement ⇒ Conservation du malt
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Ikhitare
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skull
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Re: Conservation du malt
Question qui m'intéresse aussi ! 
Possible de conserver dans des fûts style huile 25l (bien sur rincer et sec) ?
Merci pour les retours.
Possible de conserver dans des fûts style huile 25l (bien sur rincer et sec) ?
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dany06hd
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Re: Conservation du malt
en grain tu peux conserver assez longtemps dans un endroit frais et sec, quand c'est ouvert le sac de 25kg c'est pas évident alors tu peux faire des paquets de 5 kgs fermés.
concassé sous vide et au frais.
concassé sous vide et au frais.
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
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Ikhitare
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Re: Conservation du malt
Merci pour la réponse.
Je tiens à m'excuser, je suis tombé sur ce lien par après, si ça peut en aider quelques uns, le voici:
forum71.html
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