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Bonsoir a tous
Une info , peut être dejà postée sur ce forum mais on ne sait jamais
je cherchais des joints pour l'étancheité de ma fixation des 2 "resistances de bouilloire" sur mon fut de 50l
aprés mainte reflexions , je me suis rabattu sur ................ des moules a patisserie en silicone
Et oui , j'ai découpé mes joints dans ce type de matériaux.
résultat:
etancheité parfaite (epouse bien la forme concave du fut) et pas de fuite
resiste aux trés hautes températures , jusqu'à plus de 250°C
materiel alimentaire
voilà pour mon expérience , si ça peut aider quelqu'un
peux-tu poster une photo stp, j'ai déjà tenté l'expérience mais sans succès. Le silicone avait tendance a trop s'écraser et a glisser, faut dire qu'il était vraiment fin.
Fais péter une ou deux photos
idée amusante, mais je m'inquiète sérieusement pour la courbe prochaine de son waf...
quand elle va vouloir refaire de la patisserie.
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Mon équipement : seau brouwland 30L x4 (2 avec robinet 2 sans) 3 fut 60L (non hermétique) dame jeanne 20L x1 25L x1 Pour brasser(mais ne brasse pas encore): 3 fût bière 50L Inox, thermomètre, 2 bruleurs, capsuleuse 26/29 , densimetre.
Tête type A neuf et S, serpentin modérateur, détendeur micro matic neuf, colonne 2 têtes laiton, plateau rince verre 40x40. <= futur construction d'un kegerator
pour les joints j'ai utilisé la même méthode par contre un conseil acheter le moule a gâteau en silicone plutôt que le tapis de cuisson, car le moule généralement a une plus grande épaisseur
Mon équipement : marmitte inox 20 l + 50 l PID resistance electrique avec pompe de recirculation 2 glacieres pour monopalier kit de debutant young's ( seau barboteur etc) + seau de 30 l PEHD moulin a rouleau Brouwland Fermzilla 30l ( kitch!!)
moi j'ai mis le joint de la bouilloire et pour rattraper le manque d'épaisseur j'ai mis un morceau de fil électrique 2,5² à l'extérieur de la cuve dans la lèvre du joint. Sinon toujours en magasin de brico on trouve des joints torique ou plat qui vont bien.
