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8 messages
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Ramouch88
Brasseur
Messages : 1033
Inscrit depuis :15 ans 1 mois
Mon équipement : classique:moulin corona(motorisé par mes soins),cuve inox 50l,+1de 30l rechau tripattes de9.2kw,3 cuves plastique de 30l,tresse inox,serpentin cuivre et douchette d' arrosage cuivre comme on peut en voir les plans sur le site.
certain diront sans doute, gueule pourrie
au nez pas terrible, je reconnais ce truc et c' est pas tellement une bonne annonce
sévère goût de levures, défaut que je trouve présent sur certaine de mes productions
heureusement, une note acidulé, et une pointe torréfié sympathique en fin de bouche sauve un peu le breuvage
ce ne sont pas les slogans qui manque sur l' emballage
le houblon fait la force, et là le verdict: bouuuuuuuuuuuuu
aromatique tchi et amertume super light
à la prochaine fois...et bien peut être pour la blonde alors
et le dernier pour la route " pensez global, consommez local" direction la brasserie du paradis yapas photo
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J'ai eu peur au départ en voyant le titre du post et les première lignes mais quand j'ai vu la photo, c'est la version brune que j'ai oublié de gouter la dernière fois au salon a Meteren....
Tu aurais dis que leur blonde était pas bonne, je t'aurais dis que soit t'est tombé sur une bouteille poutrée, soit t'as un peu trop forcé sur le bizarre...goûte la blonde, elle est pas mal. En tout cas j'ai bien aimé.
Alors faut pas la gouter?
19-21 / 09: Belgo @ Ellezelles
27-28 / 09: Boreft festival @ De Molen Brouwerij Bodegraven
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Mon équipement : classique:moulin corona(motorisé par mes soins),cuve inox 50l,+1de 30l rechau tripattes de9.2kw,3 cuves plastique de 30l,tresse inox,serpentin cuivre et douchette d' arrosage cuivre comme on peut en voir les plans sur le site.
pour la blonde ,c' était beaucoup moins décevant, même plutot bien je l' avais gouté lors de mon dernier brassage vendredi dernier
mais sans rien noté donc juste de bon souvenir
DSCF2857.JPG
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Oui moi j'ai aimé la blonde...c'est le genre de bière que j'aurais apprécié moyen avant de découvrir le brassam, car par rapport aux bière Belges que je buvais avant, celle-ci est plutôt bien houblonnée (attention ce n'est pas une bière anglo saxonne non plus).
Je trouve que le produit est abouti. Il manque peut-être un chouia de sucre résiduel mais ça c'est une question de goût.
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