Les bières !De Molen Amarillo

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lef015
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Re: De Molen Amarillo

Message par lef015 »

Pour ma part :
Evil Twin Ashtray Heart
Evil Twin Cat Piss
Evil Twin Yang
Evil Twin Yin
Lost Abbey Inferno
Lost Abbey Judgement Day
Nøgne Ø #100
Nøgne Ø Havrestout
Nøgne Ø Imperial IPA
Nøgne Ø Imperial Stout
Nøgne Ø India Pale Ale
Nøgne Ø Porter
Nøgne Ø Saison
Nøgne Ø Tiger Tripel
Sierra Nevada Torpedo
Stone Oaked Arrogant Bastard

AU départ c'était pour la de molen amarillo mais vu le choix et que je viens de déguster une 75 d'amarillo le week end dernier, j'ai fait l'impasse. Mais je repasserai sous peu sur le site (je viens de faire une autre grosse commande sur un autre site, j'ai donc limité pour cette fois). Seul regret, il n'avait plus d'autre stone. MAis ta liste me fait rêver yen a que je voudrais bien gouter!
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villager
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Re: De Molen Amarillo

Message par villager »

Pas goûté celles que tu as commandé sauf les deux dernières...

Il y a l'air d'avoir du client avec les 3 premières.... remarque les Nøgne ça a l'air pareil... 10% de moyenne :drunken:

Edit : Lost abbey égalament... tu vas y voir double au final :lol:

Bonne dégust :D
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
lef015
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Re: De Molen Amarillo

Message par lef015 »

Effectivement! mais comme tu dis ce sera de la dégustation avec plaisir et modération. Surtout que les Nøgne Ø c'est des 50cl et les lost abbey 37,5cl. En tout cas merci à toi, tu n'aurais pas marqué que tu avais acheté tes bières, je n'y serais pas retourné (il traînait au fin fond de mes favoris mais je l'avais zappé)

Pour revenir au sujet, j'ai bu l'amarillo de molen à la fois en bouteille et à la pression (à De Molen, lors d'un voyage pro et j'avais aussi gouté à la pression une Rasputin Oak Aged, 2 claques de suite en une après midi!). Il me semble que la version bue à la pression étaient plus blonde que la version bouteille, ce qui rejoint ta remarque de départ, peut être un effet du soleil car chez de molen j'étais en térasse au soleil. Mais dur de ce souvenir, la pression c'était en mai et l'autre samedi dernier. Et niveau goût, pas l'impression qu'il y ait de grosses différences entre les deux, mais là encore, trop d'écart entre les 2 dégust, mais toujours le même plaisir à la boire.
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Re: De Molen Amarillo

Message par nicopremier »

Formidable bière effectivement!
De Molen est disponible chez saveur bière à Lille.
J'ai gouté la rye ipa cascade-amarillo et la blikken and blozen (bière de saison dry hoppée au citra et amarillo...), QUE DES BALLES!!!
Brasserie hors norme!
1aire: WheaThaï (citronnelle/gingembre/sorachi).
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
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Re: De Molen Amarillo

Message par rudolph7 »

Je ne suis pas fan de la amarillo..je sais pas, je trouve qu'elle n'a d'amarillo que le nom. Par contre de chez eux, si vous avez l'occasion, goûtez la Boomen & Granatten Bordeaux (je précise bien la version vieillie en Bordeaux, l'originale à moins d'intérêt). C'est fantastique. 5/5. A ce niveau là ce n'est plus de la bière ou presque mais ça vaut le détour.
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27-28 / 09: Boreft festival @ De Molen Brouwerij Bodegraven
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Re: De Molen Amarillo

Message par pompix »

Le truc avec De Molen, c'est qu'ils sont capables du meilleur comme du pire.
En tout cas, ils ne sont pas toujours constants sur les brassins.
L'Amarillo de chez eux est la bière qui m'a fait découvrir les IPA et même si mon palet a évolué et mes exigences revues à la hausse, je suis à peu près persuadé qu'elle a bien changé comparé à cette époque : http://maltinpot.blogspot.fr/2010/02/de ... ppose.html
La dernière que j'ai bu, à l'express de Lyon samedi soir était juste bof-bof.

Edit : j'y ai d'ailleurs regoûté American dream, punk et hardcore et bien tout ça se fait écraser par nos brassins amateurs actuels, c'est fou ! :shock:
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fab.paris
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Re: De Molen Amarillo

Message par fab.paris »

pompix a écrit : La dernière que j'ai bu, à l'express de Lyon samedi soir était juste bof-bof.

Edit : j'y ai d'ailleurs regoûté American dream, punk et hardcore et bien tout ça se fait écraser par nos brassins amateurs actuels, c'est fou ! :shock:
ah petit cochon, tu passes sur Paris, et tu préviens même pas la populace :o

Bon, j'aurai pas pu venir parce que je suis en vacances mais quand même.

Dommage, j'avais 1 ou 2 trucs sympas à la cave, peut-être pas de quoi satisfaire les plus fins palais mais buvables..

à la prochaine occase de se rencontrer alors :buveurs:
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Re: De Molen Amarillo

Message par pompix »

En fait, j'ai accompagné ma petite frangine à la Japan expo, journée de malade. J'avais pris le dernier tgv 20h13 mais on est arrivé 2h plus tôt à la gare, chose imprévisible et j'ai foncé à la gare de Lyon pour vider quatre godets en 40 minutes chrono, j'aurais rien pu faire d'autre. Mais merci, ça fait plaisir et je ne t'oublie pas pour une prochaine !
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