Si tu disposes d'une grande cuillière tu la retournes au dessus de ton seau et tu verses sur le dos ça fait une douchette improviséecroixdebois a écrit :Pour le papier d'alu, c'est pour éviter d’abîmer la gâteau. Comme je n'ai pas de douchette ou autre, j'ai touvé cette alternative très économique.
Autre ⇒ Recette d'une Ambrée
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Denis
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Re: Recette d'une Ambrée
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croixdebois
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Re: Recette d'une Ambrée
Denis a écrit :Si tu disposes d'une grande cuillière tu la retournes au dessus de ton seau et tu verses sur le dos ça fait une douchette improviséecroixdebois a écrit :Pour le papier d'alu, c'est pour éviter d’abîmer la gâteau. Comme je n'ai pas de douchette ou autre, j'ai touvé cette alternative très économique.
hé ouais, je pense que je peut être même mixer les 2 astuces. Es tout cas je note ! merci
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macisa
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Re: Recette d'une Ambrée
J'ai été surpris et, ravi de voir ce matin sur le chat une personne qui au presque même instant, brassait !
Bon échange et de voir un petit reportage est sympa.
L'idée du Liège me semble bien correct, il me semble qu'en bricolage, il y un rayon isolation que l'on place contre le mur, derrière les radiateurs.
Je sait qu'il en existe avec frigolite et alu, me semble même qu'il sont autocollant.
Je vais en faire de même avec ma cuve d'eau de rinçage.
Il est vrai que ta filtration est belle.
Si j'ai bien compris, tu repasses une fois le moût sur le gateau ?
Bon échange et de voir un petit reportage est sympa.
L'idée du Liège me semble bien correct, il me semble qu'en bricolage, il y un rayon isolation que l'on place contre le mur, derrière les radiateurs.
Je sait qu'il en existe avec frigolite et alu, me semble même qu'il sont autocollant.
Je vais en faire de même avec ma cuve d'eau de rinçage.
Il est vrai que ta filtration est belle.
Si j'ai bien compris, tu repasses une fois le moût sur le gateau ?
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croixdebois
- Arpette

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Re: Recette d'une Ambrée
Salut,
J'ai l’impression qu'il y a eu plein de brassins de réalisés ce we !
Pour la filtration, oui je repasse le mou dans le gâteau environs 1 fois.
En fait, je repasse 5 à 10 cruches de 5 l de mou c'est pas vraiment définit mais jusque ça me semble bien
J'ai l’impression qu'il y a eu plein de brassins de réalisés ce we !
Pour la filtration, oui je repasse le mou dans le gâteau environs 1 fois.
En fait, je repasse 5 à 10 cruches de 5 l de mou c'est pas vraiment définit mais jusque ça me semble bien