Conditionnement ⇒ Kegerator et tête de fut 5l

[Mr-Phil]

C'est clair Mbrew que j'ai copier sur toi (mais un tel résultat donné trop envie)
En ce qui concerne les futs, oui mes 1er commence à rouillé après 3 utilisations.... Et pour les soda kegs, vu que je trouve pas d'occasion j'attend encore pour en acheter.

[Mr-Phil]

Le frigo à fut commence à ressembler à quelque chose.
J'ai donc acheté une colonne et comme elle était trop basse, j'ai fait un petit socle en bois, habillé en inox, et fixé la colonne dessus.


Je compte fixer une 2ème colonne à droite par la suite, c'est pour ça qu'elle est pas centré sur le frigo.
(la dernière photo est juste une présentation du fut dans le frigo, le tuyau bière sera largement rallongé)

[apero59]

Bonjour,
je me permets de relancer ce post car la fabrication d'une tireuse m'intéresse.
Je suis en train de regrouper le matériel pour la fabrication des têtes de fûts, mais j'ai récupéré uniquement des tuyaux de cuivre.
Cela présente-t-il un risque pour le tuyau fin qui doit permettre d'extraire la bière ?
Y-a-t-il un risque de dégradation du gout si la tête reste branchée pendant la garde et la refermentation en fût?

[villager]

Ca m'intéresse aussi car j'aimerai bien passer des mini-fûts de 5 litres sur la tireuse pour soda Keg

C'est possible ça ?

[alex73]

Ben oui, tu n'étais pas au Brassam 2011 ?

allez, je le rapporte l'année prochaine

Tu veux des photos du miens ? (d'adaptateur !)

Je l'ai construit sur le modèle de feu MBrew mais en un peu mieux car on percute le fût directement

[alex73]

bon aller, puisque tu insistes :

[apero59]

Donc à priori le cuivre n'est pas un problème pour la bière.
Faut-il brancher le système dès la mise en fût de la bière (et courir le risque d'une éventuelle atténuation du gout avec le cuivre) ou peut-on attendre que la refermentation en fût soit terminée pour percer le fut avec ce système (au risque de dégazer le fut) ?

[alex73]

N°2
tu refermentes en fût avec un bouchon approprié
quand tu veux le servir, tu percutes le fût avec l'adaptateur

[apero59]

Super, je vais opter pour cette option alors.
Reste plus qu'à réaliser les soudures, acheter un vieux frigo de récup et aussi une bouteille de CO2 avec le détendeur adapté.
Quelqu'un aurait-il un filon pour le CO2 et le détendeur? En cette fin de mois, le budget est assez serré.

[villager]

Merci Alex, effectivement tu me l'avais expliqué au brassam mais j'avais... la tête ailleurs sûrement

Vais essayer de m'en fabriquer un ça peu servir......... de la bière. re-