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pompix
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Re: La GRENAILLE à Nancy
Dingue !!! Et tu vas les vendre ?
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cynorrhodon
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PICO 25L: Gamelle inox, cuve isolée inox avec fond-filtrant DIY, un tripatte à gaz.
MICRO 600L: cuves inox (tanks à lait modifiés), réchaud à gaz et fermenteurs cc thermorégulés maison - Brasseur : Pro
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Re: La GRENAILLE à Nancy
de quoi, les fûts ou les bouteilles ?
Brasserie coopérative Grenaille à Rosières aux Salines (54)
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cynorrhodon
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Re: La GRENAILLE à Nancy
ha oui oui, c'était une commande !
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cynorrhodon
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Re: La GRENAILLE à Nancy
premiers embouteillages...



1200 bouteilles (75 et 33cL) remplies ! Dont 900 à deux en une journée, avec la petite soutireuse hobby brouwland.
à suivre !



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belgiumfanatic
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Re: La GRENAILLE à Nancy
Kveik en version blonde, ámbar, ipa, wit, Stout
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cynorrhodon
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Re: La GRENAILLE à Nancy
les bras !belgiumfanatic a écrit :alor quel systeme a tu opté pour remplir le fut bleu tout la haut, les bras ou la pompe?
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LaBrasserieDuNico
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Ramouch88
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Re: La GRENAILLE à Nancy
encore un peu de patience, on est plus à quelques semaines prés 
une biére à la foie et tu le préserveras