L'actualité des microbrasseries ⇒ Fondation du Front Hexagonal de Libièration

[Mister_Ash]

remplaçons la brique de lait en maternelle par une bonne tartine de houblon
et là on attaque le problème à la racine

Ouai ou alors on fout juste de baffes aux parents qui ne sont même pas capables de faire un petit déjeuner correct à leur gosse... mais çà c'est un autre probleme ...

[pompix]

Vous feriez bien d'éduquer certains brasseurs pro avant les consommateurs....mes parents m'ont ramené des bières de vacances, je vous en parle pas.....certaines brassées par un Irlandais vivant en France ça à l'air d'aller....les autres des bières de ferme....c'est du cidre lol

La croix du rat ?

[El diablo]

Je suis vraiment perdu avec toute ces explications autour du FHL (je sais, je suis quelqu'un d'un peu lent à la détente )
et j'ai l'impression que ce poste fini par tourné en rond.

De mon coté, je trouve quant Belgique, on a de la chance, on a des bons produits et celui qui brasse de la m.rde, c'est bien simple
il ne vend pas... alors quant France...

Mais j'attend avec impatience une petite discussion autour d'un verre avec des membres du FHL pour essayer de comprendre de quoi il
en retourne vraiment. on reglera ca au Moeder hein Marjo :p d'ailleurs, rappeler moi un peu la date... je ne l'ai pas noté

[The Submarine Captain]

Je suis vraiment perdu avec toute ces explications autour du FHL (je sais, je suis quelqu'un d'un peu lent à la détente )
et j'ai l'impression que ce poste fini par tourné en rond.

Ben oui, un peu, pas mal parce que ça discutaille sur la forme et pas sur le fond...

De mon coté, je trouve quant Belgique, on a de la chance, on a des bons produits et celui qui brasse de la m.rde, c'est bien simple
il ne vend pas... alors quant France...

Oui, côté maîtise du produit, rine à dire, le niveau moyen est bon... Ceci dit avec la force de frappe que gardent InBev et Heineken (via Alken-Maes) sur le marché belge, la diversité effective la plupart des bars et restos est quand même plus limitée qu'elle ne pourrait l'être, même si, effectivement, vous n'avez pas cette calamité qu'est le contrat d'exclusivité avec un brasseur (du coup, c'est un contrat avec un distributeur, qui va pas forcément tellement se faire pêter les plombs, et juste proposer les grandes marques)

Mais j'attend avec impatience une petite discussion autour d'un verre avec des membres du FHL pour essayer de comprendre de quoi il
en retourne vraiment. on reglera ca au Moeder hein Marjo :p d'ailleurs, rappeler moi un peu la date... je ne l'ai pas noté

2 au 4 septembre, mais les moments où c'est certain que la horde y sera (à Fontainas, hein, pas Saint-Gilles !) c'est vendredi et samedi soir.

[rudolph7]

Vous feriez bien d'éduquer certains brasseurs pro avant les consommateurs....mes parents m'ont ramené des bières de vacances, je vous en parle pas.....certaines brassées par un Irlandais vivant en France ça à l'air d'aller....les autres des bières de ferme....c'est du cidre lol

La croix du rat ?

Oui ils m'en ont ramené, ça d'après leurs explications c'est un Irlandais qui les brasse. J'ai goûté la blonde, ça va j'ai assez apprécié. Les autres c'est visiblement une ferme qui brasse, désolé je n'ai pas le nom, et je ne sais pas si c'est de la malchance ou pas (je vous le dirais quand j'ouvrirais les autres), c'est un poutrage total lol...

[Chris]

Ben oui, un peu, pas mal parce que ça discutaille sur la forme et pas sur le fond...

ben oui c'est mais en france il y a une certaine branlette intellectuelle qui fait que personne ne veut, sans parler d'avoir tord, aborder les manques qu'il peut exister d'un côté (brasseur) ou de l'autre (public); c'est purement franco-français comme attitude et on sait que personne ne lachera de terrain alors ça tourne en rond et i tu n'es pas en phase t'es juste considéré comme un con qui n'a rien compris

La croix du rat ?

moi je suis même pas d'accord pour donner de nom de bière ou braserie mettent des bières (accident de brassage ou fermentation ...) sur un forum, c'est peut être un joke mais je connais pas. quand on brasse tout accident peut arriver (un accident c'est une fois après ...?)

[pompix]

J'ai rien dit sur la Croix du rat... ses prduits sont corrects en plus, pour ce que j'ai pu en goûter.

[rudolph7]

Ben non c'est pas la Croix du rat, leur blonde était bonne et j'ai hâte de boire les autres. Le nom de la bière pas bonne je ne l'ai pas dévoilé et d'ailleurs comme les bouteilles sont chez mes parents, je suis incapable de dire qui c'est mais à mon avis ce n'est pas leur activité principale.

[Mister_Ash]

La croix du rat ?

Heu non jai rien écrit moi ...

[pompix]

Sans méchanceté Chris, c'est le bordel dans tes quote et je ne te suis pas toujours quand tu écris.

En ce qui concerne les problèmes de brassins loupés, je n'adhère pas du tout à l'attitude "on ferme les yeux et on sert les fesses pour que ça passe". Si le résultat est vraiment atroce (cf certains brassins de la brasserie à vapeur en Belgique), je n'ai aucun scrupule à le dénoncer si je tombe dessus. Cela fait peut-être de moi un gros c** mais j'assume !