On a un peu revu la structure, et qq détails:
#Pas mal de vannes supplémentaires
#Un anneau de soutirage cuivre et une douchette dans la cuve matière
#Refroidisseur à plaque INOX 40 plaques démontable (ouai on s'est fait plaisir
)#Des tresses inox dans les cuves EBU (pour filtrer les éventuelles particules de houblon et épargner le refroidisseur)
#2 pompes gradables (voir posts précédents)
#Tous les raccords externes en tuyau plastiques alimentaires transparents
J'ai refait une série de schéma de la brasserie et des différentes étapes.
C'est cette fois un peu moins schématique, mais plus représentatif de l'install réelle, position des éléments, différentes pièces de plomberie, etc.
(J'ai notamment fait en sorte de fixer toutes les vannes aux cuves, le reste de l'install étant souple)
Je suis bien sur super preneur de vos remarques, conseil, critiques, idées et autres commentaires!
