Pour commencer...Matos de récup....

De quoi avez vous besoin pour débuter ?
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
cessna18
Ch'ti nouveau
Messages : 170
Inscrit depuis : 15 ans
Brasseur : Amateur
A remercié : 4 fois
A été remercié : 8 fois

Matos de récup....

Message par cessna18 »

Salut à tous,

Etant Toulousain et sans cave, le brassage s'avère compliqué et remis à plus tard.
je voudrais en profiter pour m'équiper à peu de frais avec du matos de récup, ou détourner de son usage.
Je souhaiterais savoir s'il y en a qui ont des astuces ou des idées fumantes...
sachant que le but d'en un premier temps et de brasser des kits houblonnés et dès le deuxième ou le troisième passer au tout grains.

Merci à tous pour toute infos...

Fab
En fermentation : Blonde au miel, IPA chinnookk citra, ipa du trégor V3
En bouteille : blanche du nain, PILS, framboisier, smash NS, IPA Citra summit
En projet : red piggy, stout, california steam
Assoc : http://lesforcesdumalt.forumactif.org/
cmoigui
Ch'ti nouveau
Messages : 13
Inscrit depuis : 15 ans
Brasseur : Amateur

Re: Matos de récup....

Message par cmoigui »

Équipe toi d'un perceuse et d'un minimum de matériel de bricolage déjà, puis tu doit pouvoir récupérer un vieux fait tout, des seaux alimentaires de + de 30L dans les entreprises du coin (j'avais récupérer un seau vide qui a contenus du colorant rouge pour charcuterie, il me sert de récupérateur d'eau de pluie :p)
Tu peut te crée des barboteurs assez facilement du genre avec des pailles + verre d'eau.
Ensuite libre à ton imagination :)
Avatar de l’utilisateur
Le nain brasseur
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 8015
Inscrit depuis : 20 ans 8 mois
Mon équipement : Grainfather 30L
Brasseur : Amateur
Localisation : Noisy le Grand
A remercié : 96 fois
A été remercié : 250 fois

Re: Matos de récup....

Message par Le nain brasseur »

Passe quelques heures sur le forum tu arriveras à glaner tout ce qu'il faut. Quelques idées en vrac : récup de seaux plastiques en PP alimentaires, fond filtrant en bac plastique ou bien avec une tresse inox, serpentin avec tuyau cuivre...
Le site du Nain : http://univers-biere.net
Avatar de l’utilisateur
Tibouli
Brasseur
Brasseur
Messages : 1056
Inscrit depuis : 16 ans 6 mois
Mon équipement : Cuves Brouwland
Brasseur : Amateur
Localisation : belberaud
8 recettes partagées
A remercié : 14 fois
A été remercié : 7 fois

Re: Matos de récup....

Message par Tibouli »

Au plus simple, en démarrant par du brassage en extrait, il te faut un fait tout, si possible autour de 30 litres mais tu peux faire avec moins ( c'est du partial boil c'est à dire que tu fais bouillir moins de volume que ton brassin final que tu devras bien sur rallonger avec de l'eau ) et des seaux plastiques ( 20 à 30 l c'est bien ).
Au pire, tu peux faire des brassins de 10 l mais c'est le même boulot que pour 20.
Un petit thermos de 2 ou 3 litres ou une casserole pour infuser quelques grains ( sans moulin tu peux toujours passer au robot mais tu devras filtrer après avec un filtre style filtre café métal ).
Un barboteur, un densimètre, une balance...
L'extrait ne demande vraiment pas de matos pour démarrer !
Trouves toi ça et brasses toi une bonne petite ale en septembre-octobre que tu feras fermenter autour de 22°C.
En bouteille : Grégorius, Dubbel, IP'Haka, Smash Hallertau, Blonde abbaye, Sweet stout, IRA, Hefeweizen cascade
En fermentation : Pils type urquell, IP'Haka v2, Bitter rousse
cessna18
Ch'ti nouveau
Messages : 170
Inscrit depuis : 15 ans
Brasseur : Amateur
A remercié : 4 fois
A été remercié : 8 fois

Re: Matos de récup....

Message par cessna18 »

Merci pour toutes ces infos, je pars à la pèche au matos.
je vais me démerder.
j'avais déjà des idées.
En fermentation : Blonde au miel, IPA chinnookk citra, ipa du trégor V3
En bouteille : blanche du nain, PILS, framboisier, smash NS, IPA Citra summit
En projet : red piggy, stout, california steam
Assoc : http://lesforcesdumalt.forumactif.org/