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salut à tous,
vous conseillez d'utiliser un moulin à café manuel pour concasser le malt.
Est-ce que tous les vieux moulins à café manuels sont efficasses ? ou faut-il absolument acheter celui vendu par brouwland (de référence 110.030.4 page 64 du catalogue) ?
merci pour vos conseils.
a +
Mes premiers brassins j'utilisais un moulin à café , mais je ne brassais que 10L, je peux te dire que environ 2kg de malt au moulin à café c'est assez long (environ 1h )
