Aromatisée - Epicéebière au lin

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bottein
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bière au lin

Message par bottein »

est ce que quelqu'un a expérimenté une bière au lin ???si oui a partir des graines , des graines germées ???

GB
PVE
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Re: bière au lin

Message par PVE »

Bonjour,

C'est vrai, ça existe ?

Le lin est une plante qui produit des graines tès oléagineuses.

Alors, dans le pain OK, mais dans la bière, est-ce que cela ne risque pas de tuer la mousse ?
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Daniel
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Re: bière au lin

Message par Daniel »

Dans le même genre il y a de la bière aux lentilles quelqu'un serait au courant ???
Michael
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Re: bière au lin

Message par Michael »

Oui la bière au lin existe, elle s'appelle la Vlasbier et est produite par la brasserie van Eecke à Watou en Belgique, pour la bière aux lentilles, je connais pas. Il y a quelques années, en brasseur amateur, j'avais fait un bière aux jeunes carottes. Et l'année dernière, une autre brasserie belge, la brasserie grain d'Orge en à fait une "Li Récenne".

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boris
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Re: bière au lin

Message par boris »

Bière à la lentille : http://www.brasseursdusornin.com/perlever.htm

Boris
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Daniel
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Re: bière au lin

Message par Daniel »

Merci Boris