Bibliographie ⇒ Livres sur la bière (en français)

[stef69]

Bonjour à tous,

Je viens de trouver ce livre sur Amazon : "Fabrication de La Biere: Brassage Amateur, Tonneau, Tonnelier, Canette, Fermentation, Microbrasserie, Bag-In-Box, Fermentation de La Biere"
Est-ce que qqun connait?
Voici le lien

Egalement : "brassage amateur"
sur amazon :

merci pour vos réponses.

[stef69]

help
personne ne connait???

[bernie]

hello
je ne connais pas du tout désolé
bernie

[croixdebois]

Salut steph,

Je ne connais pas les livres que tu cites, mais perso j'ai celui la :


http://www.amazon.fr/Comment-faire-bonn ... 680&sr=1-1


Il est vraiment pas mal, info sur le processus, recettes, biochimie, problème/cause....

Il est a vendre sur broubrou.

++

[malandrin]

Bonjour à tous,

Je viens de trouver ce livre sur Amazon : "Fabrication de La Biere: Brassage Amateur, Tonneau, Tonnelier, Canette, Fermentation, Microbrasserie, Bag-In-Box, Fermentation de La Biere"
Est-ce que qqun connait?
Voici le lien

Egalement : "brassage amateur"
sur amazon :

merci pour vos réponses.

salut,
ces "livres" ne sont pas des livres mais des éditions uniquement à partir d'articles de wikipedia. l'éditeur "livre groupé" ne fait que cette genre de merde.

[thorgahl]

salut,
ces "livres" ne sont pas des livres mais des éditions uniquement à partir d'articles de wikipedia. l'éditeur "livre groupé" ne fait que cette genre de merde.

c'est bien! tu attaques fort! il aurait été sympa de se présenter auparavant

nota certains articles de Wikipédia sont par toujours de la me... loin de là

[leurne]

salut,
ces "livres" ne sont pas des livres mais des éditions uniquement à partir d'articles de wikipedia. l'éditeur "livre groupé" ne fait que cette genre de merde.

c'est bien! tu attaques fort! il aurait été sympa de se présenter auparavant

nota certains articles de Wikipédia sont par toujours de la me... loin de là

wé, j'ai trouvé cet article : http://fr.wikipedia.org/wiki/Influenzavirus_B
le mec qui l'a écrit, une pointure je trouve

Nan, plus sérieusement, y a de tout sur wiki, de la merde comme du très bon, il faut juste vérifier les informations.
Pour les livres je connais pas du tout. Mais à quoi bon chercher d'autre livre quand on a le Palmer

[stef69]

Merci pour vos réponses...
J'ai déjà le Simard mais j'aimerai approfondir malheureusement mon anglais n'est pas assez bon pour comprendre le Palmer
ou alors faut voir s'il existe une traduction

[brasseriefernande]

Le mystére du wiki et de la trad de Palmer

[mathieu99]

Connais pas non plus ce livre.
Par contre oui j'ai le même ouvrage que toi Croixdebois.
D'ailleurs je suis toujours à la recherche de bons livres amateurs sur le sujet.