Le brassage de kitsAmelioration Kit MUNTONS wheat

Pour débuter le brassage sans trop de matériel.
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
JBD
Ch'ti nouveau
Messages : 17
Inscrit depuis : 15 ans 4 mois
Mon équipement : Aucun pour le moment
Brasseur : Amateur
Localisation : Paris
A remercié : 1 fois

Amelioration Kit MUNTONS wheat

Message par JBD »

Bien le bonjour,

j'ai un Kit MUNTONS wheat et je cherchais ce que je pourrais faire pour l’améliorer un peut.

Des idées, des tests déjà fait ?

merci
Xavier33
Arpette
Arpette
Messages : 259
Inscrit depuis : 15 ans 8 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 2 fois

Re: Amelioration Kit MUNTONS wheat

Message par Xavier33 »

Salut ,

A la place du sucre , tu peux ajouter de l'extrait de malt en poudre . Sa amèliorera le goût .

Attention , l'extrait de malt est moins sucré que le sucre . Donc faut en mettre un peu plus , si ma mémoire est bonne c'est 25% en plus que du sucre .
Avatar de l’utilisateur
JBD
Ch'ti nouveau
Messages : 17
Inscrit depuis : 15 ans 4 mois
Mon équipement : Aucun pour le moment
Brasseur : Amateur
Localisation : Paris
A remercié : 1 fois

Re: Amelioration Kit MUNTONS wheat

Message par JBD »

Yep, j'ai déjà fait ça avec le 1er kit que j'avais fait et je pensais faire pareil pour celui là.
Frd
Ch'ti nouveau
Messages : 1
Inscrit depuis : 13 ans 1 mois
Brasseur : Amateur

Re: Amelioration Kit MUNTONS wheat

Message par Frd »

Bonjour a tous

J'ai fait mon premier brassin avec le muntons wheat kit.
Le resultat est vraiment excellent. Les avis sont unanimes.
C'est peut être seulement la chance du débutant.

J'ai customisé en ajoutant 4 grosses cuilleres de miel á la dose de sucre normale lors de la mise en bouteille.

A+