Moulins ⇒ Choix d'un moulin

[droopaille]

bah si tu mets des plus grosses dents tu as un peu de marge

mon exemple principal était celui là


ftopic11443.html

[leurne]

Lors de ma recherche de moulin, j'ai aussi trouvé que la plus part des moulins n'ont pas les 2 rouleaux reliés par un engrenage...
Sinon attention, pour le cranken, tu as juste le rouleau, pas la trémie ni la poignée pour mouliner

[Cede]

Maltmill très cher en effet, je te conseiller de prendre un barley.

Je ne comprends pas pourquoi tu dis ça, c'est pas vraiment plus cher compte tenu de la taille.
Les rouleaux font 10" (25cm) de long alors que les autres c'est du 5".

Un crank 2A sans rien, 99$ ou 139 avec la base et le hopper

Un barley avec un hopper de 7 livres 114.50$

un MALTMILL, Model AA (Adjustable, Both Ends) $155 full, ou 117$ tout nu mais il est deux fois plus gros !

[dany06hd]

je suis d'accord, si j'ai opté pour le maltmill c'est que c'est ce que j'ai trouvé de mieux rapport Q/P.... il est complet solide et fonctionne très bien en plus d'être facilement réglable. les joints toriques par contre n'ont pas fait long feu, mais ça ne gène en rien le fonctionnement.

[leurne]

ah oui en effet, donc ils font a peu près le meme prix... avec quelques variantes.
Mais je trouve pas les prix des maltmill? J'suis allé sur ce site (pas très beau) : http://schmidling.com/maltmill.htm
et pas trouvé...

[nico3ck]

Quand j'ai voulu acheter un moulin, j'ai hésité entre le maltmill et crankendstein - ce dernier a pris le dessus car les fdp du maltmill étaient très élevés.

[Wavin]

Vous achetez a quel magasin en Allemagne ?

[Head]

http://www.novanorm.net/ec-shop/brewing ... _mills.htm

[vitendo]

suis chaud pour crankandstein, éventuellement l'équivalent chez monstermill (est ce vraiment équivalent??). Chez MM ils peuvent fournir des rouleaux inox (usd 60 en plus). c'est vrai que dans l'alimentaire il vaut mieux de l'inox, mais ça fait un peu cher l'option? est ce vraiment utile? est ce que que des problèmles de rouille sont apparus chez des brassam (pas terrible de brasser même avec quantités très faibles de fer, pro-oxydant, générateur potentiel de gouts...)?
C'est vrai que le malt c'est assez sec, mais je ne sais pas si l'humidité des grains ne suffit pas à générer ce pb, éventuellement après nettoyage?
je réfléchis d'autant plus à cette question que j'ai vu passer un truc sur le concassage humide sur le forum, mais ça c'est une autre histoire...
Qu'en pensez vous (en dehors de la question du concassage humide)?

Sinon, avant ma commande je voulais savoir s'il valait mieux prendre avec axe 1/2 ou 3/8"? qu'est ce qui est le mieux pour nous en France? aucun des 2? indifférent?

nb: chez crank pas de manivelle en standard mais en option à quand même usd 25 (chez barley elle est je crois incluse). Oui, je compte bien sur motoriser, mais sans être bloqué par une panne moteur, électrique.......
je ferais un retour sur mon choix et l'utilisation
Michel

[leurne]

pareil que toi, je pense aussi me prendre une manivelle, mais d'abord je vais tout essayer pour la faire moi même... Faut juste que je trouve un moyen de la fixer dessus...
Sinon pour motoriser, avec une perceuse : tu fixe le mandrin de la perceuse sur l'axe (sur les crank tu as 3 faces planes sur l'axe) et le tour est joué!

Voili voilou! Pour l'axe 1/2 ou 3/8, au pire y a un adaptateur, mais j'suis aussi interessé par la réponse... Sur le site ils disent que ca facilite la motorisation....