Fermenteurs ⇒ fermentation dans un frigo

[leurne]

Petite question... Vous pensez que c'est trouvable un frigo mort? Genre dans un magasin spécialisé dans l’électroménager, ils doivent récupérer les frigos qui sont mort... Vous pensez qu'ils les lachent facilement? Car ca peut être une bonne base pour commencer un fermenteur...

[Bibick]

Je vais recevoir ceci la semaine prochaine pour réguler la temp de mon congél. Est-ce qu'un congèlo possède un circuit à hystèrese, pour éviter des on/off fréquents ?http://cgi.ebay.com/ws/eBayISAPI.dll?Vi ... 0159032691

Merci pour le lien, je m'en suis commandé 2, à ce prix là il ne faut pas se priver (rien que le boitier autour de mon thermostat a bien du me coûter ce prix...) et en plus ça affiche la température. Le deuxième est en prévision du jour où peut-être je passerai au tout-grain, j'ai d'ailleurs pris le modèle qui tient jusqu'à 120°C pour être tranquille. Mais pour l'instant il y a tellement à tester et découvrir avec les extraits (variation des houblons, des levures, des températures de fermentation) que je pense en avoir encore pour un moment avant de chercher à ajouter de la complexité !

En tous cas +1 pour le lien, un prix canon.

[rufala]

Récupérer un frigo hs dans les magasins risque d'être difficile, car ils ont souvent des accords pour les refiler à des entreprises qui les re conditionnent, ou les détruisent.
enfin tu peux toujours tenter le coup, mais le plus direct serait de voir en direct avec les types qui s'occupent des livraisons.

sinon

Pour les fainéants de la bricole il y a ceci
http://www.electronique-diffusion.fr/pr ... s_id=15123

à brancher entre la prise et le frigo, très simple.

[Jaqpot]

Ca ne marchera pas hihihihi

Désolé pour cette grossière erreur et merci pour la correction ! J'en ai commandé 3 il y a de ça 1 semaine ! Me réjouis de tester la chose, d'ailleurs je les attends pour starter la carbonatation de mes derniers brassins !

A plus

[Cede]

Il vaut mieux voir l'erreur avant

Moi j'attends ma bonbonne de Co2 de 20 livres (9 kilos)
57$ par an de location et 46 pour l'échange, c'est en alu et c'est du co2 alimentaire.
Après avoir fait un petit calcul, acheter une bouteille c'est moins cher, mais il faut la faire tester régulièrement et à chaque fois qu'elle est vide aller la faire remplir etc... En location, la bouteille qu'ils donnent est testée, et quand c'est fini je fais l'échange sans attendre et en plus ils viennent pour faire l'échange

[toto627]

tu connectes ensuite la sortie du relais Cooling à l'autre bout du cable que tu as coupé (coté congélateur), idem bleu et brun.

Ca ne marchera pas hihihihi

Tu raccordes un cable d'alimentation sur les 1 et 2. bleu 1, marron 2
Il faut rajouter un bout de fil marron entre le 2 et le 5
Ensuite le câble qui va au congélateur, fil bleu sur le 1, et marron sur le 6.
Ne pas oublier de relier les fils de terre entre eux.
C'est bon, on vérifie, et on branche si tout est correct.

Ceci si l'on veut réchauffer avec un radiateur ou une couverture chauffante et je présume que si on veut utiliser le congélo pour refroidir, c'est avec 7 et 8 que l'on procède de la sorte ?

[Cede]

Oui, pour chauffer un bout de fil marron entre le 2 et le 7
Et le chauffage entre le 1 et le 8

[toto627]

Quand je regarde le schémas ça a l'air d'être l'inverse mais bon je suis pas pro dans l'électricité

[Cede]

En France, tu as bleu = neutre, marron = phase.

Sur le controleur,
1 et 2 alimentation.
3-4 capteur
5-6 refroidissement
7-8 chauffage

5-6 et 7-8 sont les contacts des relais, il y a donc conduction entre la borne 5-6 pour le refroidissement et entre 7 et 8 pour le chauffage.

Le principe est de rassembler tous les neutres et de distribuer la phase aux relais en connectant le 2 au 5 et au 7.

Quand le relais de réfrigération se ferme car il y a demande de froid, le contact s’établit entre le 5 et le 6, et on retrouve donc 220V entre le 1 et le 6.
Vu que le compresseur du frigo est branché entre le 1 et le 6, magie !, il se met à fonctionner

Même chose pour le chaud

Désolé je n'ai pas de logiciel de dessin sous la main pour être plus clair.

[creni]

Mais sur le schéma de branchement, il est écrit:
5-6 chauffage
7-8 refroidissement