Le brassage de kits ⇒ 1er Brassins Brewferm Pils

[Himotek]

Oui oui je parle bien du kit en conserve !

[Himotek]

Bonjour a tous !
Hier soir comme prévu je suis passé en secondaire, petit hic j'ai pris ma densité et je n'était toujours que à 1015.
Je me suis aussi aperçu que je n'avais que huit litres dans mon brassin!
Un manque d'eau dans un concentré petit il faire que m'a densité ne descende pas jusqu'à 1010 comme cela l'était prévu initialement ?
Donc brassin et placé en secondaire pour quinze jours à environ +-15 °C

Voili Voilou. Bonne journée.

Himotek

[musico59]

Tu as passé en secondaire et tu as remarqué n'avoir plus que 8l ? He bien c' est tout à fait normal...n'as tu pas laissé quelque chose au fond d ton premier seau ??

[Himotek]

je n'avais que huit litres avant de changer mon brassin de cuve !

[musico59]

Et tu avais combien quand tu as ensemencer ?

[Xavier33]

Normalement les kits Brewferms Pils sont donné pour 12l ou 20l de boissons finale .

Moi perso j'en est fais 20 Litre , ils sont en refermentation en bouteilles là

[Himotek]

Et tu avais combien quand tu as ensemencer ?

ensemencer ???
je ne connais pas se terme !
que cela veut il dire ?

Au départ j'ai mis la conserve, 6 litres d'eau froide, 1 litre d'eau chaude pour rincer la conserve et 20 cl d'eau dans lesquels j'ai dissous la levure ???
Donc dés le départ je n'avais pas 12 litres ..
Peut être n'ai pas bien compris la notice fournis par Brewferm.

merci pour vôtre aide.

Himotek

[leurne]

ensemencer ???
je ne connais pas se terme !
que cela veut il dire ?

C'est l'action de mettre les levures dans ton mout.
En langage commun: "je mets mes levures dans mon mout"
en langage technique "J'ensemence mon mout avec mes levures"

Voila voila

EDIT: j'ai pas lu tout le fil de la conversation, mais ayant déjà brassé un kit... Il me semble que tu as loupé une ligne qui dit "compléter jusqu'au volume de votre kit avec de l'eau froide" ou quelques chose comme ça...
D'ailleurs pour un kit 12L, c'est pas plutot quelques choses du genre: tu chauffes ton kit, tu le verses dans ta cuve, tu le rince avec 1L d'eau chaude, puis tu ajoutes 2L d'eau chaude, et tu completes à 12L avec de l'eau froide?

[Himotek]

N'ayant pas fais la bonne "recette" pensez vous que mon brassin est mort ?
Je complète d'eau maintenant ?
Quelle(s) solution(s) me suggéré vous pour sauvez mon brassin ?

[Himotek]

N'ayant pas fais la bonne "recette" pensez vous que mon brassin est mort ?
Je complète d'eau maintenant ?
Quelle(s) solution(s) me suggéré vous pour sauvez mon brassin ?
Je te remercie leurne pour cette explication.
Etant novice dans le monde du brassage je ne comprend pas toujours tous...