J'avoue que j'ai longement hésité à m'inscrire a cause de cela...Jean-Luc a écrit :je suis ravi de voir que cela en motive qquns pour brasser entre amis, comme le dit Particules "cela n'a pas de prix".
par contre le futur kit basé sur la recette des vainqueurs risque d'en avoir un, lui... et perso je trouve ça... limite.![]()
maintenant chacun est libre bien sur de jouer le jeu et d'etre pleinement satisfait de voir sa recette commercialisée "sans contrepartie"...
comme disait Couperdin :"l'important c'est de partir pisser".
Belgique Wallonie ⇒ Concours Brouwland du Meilleur Brasseur Amateur
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brasseriemontoise
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Re: Concours Brouwland du Meilleur Brasseur Amateur
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Re: Concours Brouwland du Meilleur Brasseur Amateur
Rien n'empêche de faire une recette "adaptée" d'une de vos bonnes recettes pour ce concours. Je doute aussi qu'une recette trop complexe en ingrédients soit facilement et commercialement viable pour en faire une base de kits à bière par la suite.
Le site du Nain : http://univers-biere.net
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POltae
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Re: Concours Brouwland du Meilleur Brasseur Amateur
On s'est inscrit à l'arrache lundi 15/11 (comme mentionné sur le site de guido), c'est passé...
Trop peu d'équipe du coté francophone ???
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Julien
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Re: Concours Brouwland du Meilleur Brasseur Amateur
Il y a des équipes d'étudiant dont leur inscription a été confirmé?
Je commence à m'inquiéter...
Julien
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brasseriemontoise
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Re: Concours Brouwland du Meilleur Brasseur Amateur
Pour moi c'est OK (mais non étudiant).
JP
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renso
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Re: Concours Brouwland du Meilleur Brasseur Amateur
Pour moi aussi (non étudiant - Province de Liège) - Il n'y a plus qu'a former l'équipe et trouver une recette (tout, quoi !)
Qui va à la formation chez Broubrou ? Nous irions (toujours au conditionnel) le 25-11 après-midi.
A bientôt,
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POltae
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Re: Concours Brouwland du Meilleur Brasseur Amateur
Bonjour,
je voudrais également aller à la formation le 25/11
Je cherche une solution de covoiturage.
Je suis à Gembloux, mais je peux me déplacer sur Namur ou autre.
Merci
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Je cherche une solution de covoiturage.
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Julien
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Re: Concours Brouwland du Meilleur Brasseur Amateur
Les deux équipes Montoise d'étudiant sont dans la course

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Re: Concours Brouwland du Meilleur Brasseur Amateur
cool...Julien a écrit :Les deux équipes Montoise d'étudiant sont dans la course![]()
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renso
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Re: Concours Brouwland du Meilleur Brasseur Amateur
Hello les futurs meilleurs brasseurs amateurs,
Votre bière pour le concours semble-t-elle bien partie ? Qu'avez-vous concocté de bon ? Notre équipe a réalisé une bière de type blanche "forte" que nous embouteillerons fin du mois pour être dans les temps. Alea Jacta Est...
Avez-vous reçu la répartition par Province. Pour nous, ils regroupent Liège-Namur et Luxembourg - Qui est de la partie ?
On se voit donc le 07 avril prochain ?
A bientôt,
Renso,
Votre bière pour le concours semble-t-elle bien partie ? Qu'avez-vous concocté de bon ? Notre équipe a réalisé une bière de type blanche "forte" que nous embouteillerons fin du mois pour être dans les temps. Alea Jacta Est...
Avez-vous reçu la répartition par Province. Pour nous, ils regroupent Liège-Namur et Luxembourg - Qui est de la partie ?
On se voit donc le 07 avril prochain ?
A bientôt,
Renso,