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Le nain brasseur a écrit :...ou bien trop d'eau dans le barboteur donc le gaz préfère sortir autre part car c'est plus facile.
Bonjour,
Je suis dans le même cas que toi lkiki73. J'ai placé mon sceau a coté d'un radiateur ( chauffage collectif ) mais je n'ai pas encore entendu glougloutter ( si j'avoue, une fois dès le lendemain matin ). Je constate que le couvercle est bombé et qu'il y a quand même une certaine pression à l'intérieur. De la mousse semble s'être formée. Alors...
Je ne pense pas avoir mis trop d'eau puisque j'ai rempli aux traits. Peut être une mauvaise étanchéité avec le joint du couvercle. Je verrais bien au bout des 10J.
Bon courage. Merci aux autres pour votre aide en général.
Themaire a écrit :Je ne pense pas avoir mis trop d'eau puisque j'ai rempli aux traits.
Mieux vaut rester un peu en dessous des traits
J'ai lu ça aussi ailleurs sur le forum mais après avoir rempli mes barboteurs jusqu'au trait ou plus et ça a bien glouglouter quand même. Je pense par contre ne plus mettre que de l'eau dedans mais plutôt un alcool fort en cas d'accident.
La bière, c'est vivant, si la fermentation est partie et que tu ne la tue pas en étant barbare avec elle, elle ne demandera qu'à être bue dans qq temps.
David
David
En bouteilles : Barley Wine, Greta, Fran, NZPANS V2, Automne Blanc, BB, Rosée (Blanche Framboises) En Fermentation : En Préparation : Milk Stout (avec et sans vanille), BlackBerry Stout, Rye/Munich Cascade IPA, Low ABV
bonsoir,
bon ça y est cette fois plus de bulles dans le barboteur!
vraiment difficile cette fermentation qui a mis du temps a démarrer et qui s'est deja calmée est ce qu'elle peut repartir ou est ce qu'elle a terminé!
que faire ensuite?
merci
Tu peux remuer un peu ton seau de fermentation, en faisaint bien attention au barboteur que l'eau ne tombe pas dans la bière..., afin de relancer un peu les levures
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
j'ai remué plusieurs fois deja mais rien de vivant !
j'ai scotché les jointures couvercle et barboteur mais rien de plus!
que faire maintenant svp?
merci
