Bonjour à tous,
J'ai une cuve catering de 100 L dont j'aimerais me servir comme cuve eau chaude en y fixant une résitance de lave linge (ou autre) comme je l'ai vu sur le forum (merci à vous pour vos bonnes idées!)...
La question est : quelle doit être selon vous la puissance minimum de la résistance si je ne veux pas poiroter 1 heure ???
(chauffage d'eau à T° ambiante jusqu'a 95 C°par ex).
Si vous chauffez de l'eau ou du moût avec des résistances, ca pourrait être intéressant de partager votre expérience sur vos quantités chauffées, puissances de chauffe, temps de chauffe...
Voila!! Merci à vous!
Baplou
Chauffage ⇒ Résistance chauffante : puissance!!
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Baplou
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Re: Résistance chauffante : puissance!!
Perso je n'utilise pas de résistance chauffante, mais ça peut se calculer relativement simplement
dans une situation idéale, 1kW va chauffer 1l d'eau de ~14-15°C par minute
donc si tu multiplies le volume par 80 (je considère un volume utile de 80 litres), le temps par 30 (30 minutes, puisque tu ne veux pas poireauter 1h
) et 80°C de variation de température (de 15°C à 95°C), ça te fait une puissance théorique nécessaire de ~15kW, ce qui est difficilement réalisable avec une installation électrique classique.
même en doublant le temps de chauffe (1h), ça demande encore 7,5kW...
dans une situation idéale, 1kW va chauffer 1l d'eau de ~14-15°C par minute
donc si tu multiplies le volume par 80 (je considère un volume utile de 80 litres), le temps par 30 (30 minutes, puisque tu ne veux pas poireauter 1h
) et 80°C de variation de température (de 15°C à 95°C), ça te fait une puissance théorique nécessaire de ~15kW, ce qui est difficilement réalisable avec une installation électrique classique.même en doublant le temps de chauffe (1h), ça demande encore 7,5kW...
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Baplou
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